おもてなしのお料理・お菓子の教室 calmo(カルモ)(東京都中野区)のレッスン風景

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おもてなしのお料理・お菓子の教室 calmo(カルモ)(東京都中野区)

最終更新日:2018/4/21


友人や家族と囲む、楽しい食卓を彩るお料理をご紹介します☆(東京都中野区)

この教室のファン:
41人
過去の予約人数:
17人

レッスン風景

プラスクラス:毎月新しいメニューでご紹介します 

プラスクラス:毎月新しいメニューでご紹介します 

定番クラス:過去の人気メニューをご紹介するクラスです 

定番クラス:過去の人気メニューをご紹介するクラスです 

プラスクラス:タイカレーレッスン

プラスクラス:タイカレーレッスン


プラスクラス:2011年2月バレンタインメニュー

プラスクラス:2011年2月バレンタインメニュー

食器合わせも楽しんで。。。

食器合わせも楽しんで。。。

旬のフルーツを使ったデザートも多く取り入れています。

旬のフルーツを使ったデザートも多く取り入れています。


季節にあわせてデザートも作ります

季節にあわせてデザートも作ります

お菓子教室 タルトポム(りんごのタルト)

お菓子教室 タルトポム(りんごのタルト)

おせち教室 (毎年12/29,12/30に開催します)

おせち教室 (毎年12/29,12/30に開催します)


ヤマハショールームでの講習会

ヤマハショールームでの講習会

2016年夏の和食レッスン
ひつまぶし風鰻ご飯

2016年夏の和食レッスン
ひつまぶし風鰻ご飯

中華の定番:エビチリや焼売など

中華の定番:エビチリや焼売など


イタリアンレッスン

イタリアンレッスン

時には少し懐かしい献立を

時には少し懐かしい献立を

先生情報
飯島 江里
飯島 江里
料理教室 お菓子教室主宰   京都府出身

1976年生まれ 京都の宇治で育つ。

料理好きな母の影響で、子供のころから台所にたち、高校時代のアメリカ留学を機に
"食卓"の多様性と重要性に気づく。
以来、中東・アジア・欧米各国を訪れて食文化を学び、
日本では和食・イタリアン・フレンチ・製菓などを各氏より学ぶ。
現在は少人数制の料理教室を主宰する傍ら、
雑誌やキッチンメーカーとの料理教室・レシピ提供などを行っている。


教室最新ニュース

2017/9/6

11月のお菓子教室:ベイクドチーズケーキご予約受付開始しました

2017/9/6

おせち教室 募集開始しました
詳しくは以下にて
http://calmo-cooking.com/event


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