おもてなしのお料理・お菓子の教室 calmo(カルモ)(東京都中野区)のクチコミ

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最終更新日:2019/1/16

おもてなしのお料理・お菓子の教室 calmo(カルモ)(東京都中野区)

友人や家族と囲む、楽しい食卓を彩るお料理をご紹介します☆(東京都中野区)

この教室のファン:
54人
過去の予約人数:
24人
先生情報
飯島 江里
飯島 江里
料理教室 お菓子教室主宰   京都府出身

1976年生まれ 京都の宇治育ち。

料理好きな母の影響で、子供の頃から台所にたち、高校での渡米を機に
"食卓"の多様性と重要性に気づく。
以来、中東・アジア・欧米各国を訪れて食文化を学び、
和食・イタリアン・フレンチ・製菓などを各氏より学ぶ。

おいしさには理論と挑戦!
現在は少人数制の料理教室を主宰する傍ら、
雑誌やキッチンメーカーへのレッスン、レシピ提供を行う


教室からのお知らせ

2019/1/15

4月のレッスンご予約開始しました。
パエリアやアヒージョなど、スペイン料理の基本 かつ 定番を
スペイン料理の素材を生かす手法を元にご紹介します。

2019/1/14

ガトーショコラレッスン、ご予約多数のため、
2/3午後にも追加しました。


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