お家で再現しやすい様なレシピにしています。お家カフェ、お家レストランが出来る様、一緒に学びましょう♡
おはようございます☺︎
Bon-Mark 美味しい教室のマリコです♡
皆んなでワイワイ楽しみながら、美味しいご飯を一緒に作ろぉー!
料理嫌いも、初心者も、ぜーったいお料理好きになれるよー!!
管理栄養士の資格を活かしながら、幸せな食卓を作るお手伝いをしています♡
私について♡
今日は私の事について書いてみようと思います!
しばしお付き合い下さい♡
1983年に相生市で生まれました。
写真はおじいちゃんとの一枚♡
リンゴにソックリじゃないでしょうか?笑
小さい頃は、人見知りで内気なわたくし。。。笑
そのくせ、家では偉そうで。。。笑
いわゆる内弁慶ってやつですね!
内弁慶は今でも変わってないかもです笑
ほーーーーーーーーーーんとに記憶力が悪い!!
小さい頃の記憶って、本当に無いです笑
最近の記憶もあんまり無いんですけどね笑
ヤバイレベルです。。。
何でもかんでもすぐに忘れちゃうので、メモ帳が手放せません!
せっかちです!
時間きっちり守るタイプですね。
遅れるのがイヤでめっちゃ早く着いちゃうタイプです。
大雑把です笑
一応、A型なんですが、、、
昔っから、几帳面だなんて言われた事無いなーーー
笑い上戸!
何でもかんでも面白い年頃が、現在進行形で継続中ですー
モノクロ、カッコイイもの、可愛いものが好き♡
服はほぼ、白か黒しかありません!
ダンスや歌が好きです!
歌はもうしていませんが、ダンスは継続中ー
いつか、ダンスもみんなでしたいなーって、もくろみ中♡
大学デビューです笑
正確には大学1年の秋からのデビューです!
それまでは、いまより15キロ程太ってましたし、服装もヤバイ女子でしたね笑
中学では、不細工過ぎて男子にイジメられてましたね笑
女子で無く、男子にイジメられるほどの不細工女子でした笑
食べる事が昔から好きでした♡
食べる事が好きやったんで、作る事も好きになりました!
美味しい物を作りたいので、ハマったら何度も作り研究してます!
意外に真面目で小心者でガラスのハートの持ち主です
めちゃくちゃあがり症で、いつもドキドキしています笑
そうは見えないって言われるんですが、本当に小心者で、ナイーブです!
こーんな感じですかね笑
私の簡単な取説です♡
こーーんなわたくしですが、これからも末永くよろしくお願い致します♡
今日も一日頑張りましょー(((o(♡´▽`♡)o)))
最近のリンゴ🍎大きくなるのは早いです!!
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喜多マリコ☺︎
大学の栄養学部で4年間学び、管理栄養士、フードスペシャリストを取得。
卒業後、大手給食委託会社に就職し、病院、老人ホームにて10年以上勤務。献立作成や、レシピ開発、調理、人材教育などを行う。
相生のキッチンスタジオで料理教室を開催。珈琲屋さん、雑貨屋さん等とコラボし商品開発や、出張料理教室、イベント主催等も行っている。
ボンマーク美味しい教室を主宰。
大手給食委託会社にて14年携わった病院、介護食の経験と知識を基に“幸せを運ぶご飯”をテーマに心と身体に優しい料理を提案。
また食に携わる新たな価値を追求し食育、地産地消への取り組み、異業種とのコラボ商品開発、来場者数1000人以上の大型イベント主催等も行っています。