ゆるベジらく膳料理教室 野菜で元気と綺麗になる!「ベジ楽」(福岡県福岡市西区)の教室情報

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最終更新日:2023/2/12

ゆるベジらく膳料理教室 野菜で元気と綺麗になる!「ベジ楽」(福岡県福岡市西区)

やさい薬膳 料理教室野菜で肌美人になれる ゆるベジ楽膳教室「ベジ楽」

この教室のフォロワー:
34人
過去の予約人数:
23人

日本でここだけ! ゆるベジらく膳料理が学べる料理教室【ベジ楽】

新鮮野菜15種以上をワンプレートで調理して貴女だけの作品に仕上げます。ゆるベジらく膳料理を学べる、日本で唯一の料理教室です。ゆるベジらく膳料理とは…
ゆる=ルールが少ない
ベジ=野菜たっぷり
らく=心も身体もラクになる、作って食べて楽しい料理
膳=ごはん
です。

ベースにしている考え方は薬膳ですが、苦くもまずくもありません。マクロビやビーガンほどルールが厳しくありません。鮮度の見分け方、品種による違い、切り方、保存方法、栄養…野菜に関するあらゆることをしっかり学べます。
野菜をメインにした「食養生」を楽しく考え、作り、食べて実感できます。皆さんの野菜に関する「知りたい」にしっかり向き合わせていただきます! 
奮ってご参加ください。お待ちしています。

ライン@も始めました。ID「uvl2650v」です。2650以外はアルファベット小文字です。

この教室のレッスン

■レッスン内容 薬膳料理
家庭料理
ヘルシー料理
和食・日本料理
おもてなし料理
マクロビオティック
乳幼児向け料理
その他
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / 見学OK / 入学随時OK
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり

入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK / 子供連れママパパOK
■開催時間帯 平日昼
■クラス、コース 季節の野菜をたっぷり使った「ゆるベジらく膳料理」を楽しめるレッスンです。
その季節に起こりやすい身体の変化をケアする食材を中心に、野菜をたっぷり15種類以上学んで食べるレッスンです。
■レッスン人数 最小1人~最大4人
■レッスン料金 初めての方は、通常6,000円(税別)を30%オフの4,200円(税別)で受講していただけます。
2回目以降は、季節の変化を野菜で感じていただけるようにコース受講をおすすめしております。

レッスン風景

オンライン講座の様子です。

オンライン講座の様子です。


先生情報

林佳代子

林佳代子
やさい薬膳料理教室「ベジ楽」主宰   千葉県出身

■先生のプロフィール

都内出版社で編集者として料理に約10年かかわった後、独立。その後、ライターとして「食」に関わりながら、料理教室を開いています。
娘がアレルギーをもっていたことから、食生活を変えて今まで卵・乳不使用、野菜中心のごはんを作っています。さらに、編集者時代に学んだ薬膳料理の知識を加え、野菜中心のオリジナル料理を提案しています。ワンプレートで絵を描くように作る「らく膳」料理でもっときれいになりましょう。


■実績

ラジオ出演 / Webサイト掲載 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
NBCラジオ佐賀出演、キッズキッチン協会講師、JEUGIA カルチャーセンター講師、企業広報誌レシピ提供、新聞コラム執筆など

教室詳細情報

■教室所在地

福岡県 福岡市西区 姪の浜

■教室最寄り駅

福岡市地下鉄空港線姪浜駅

■最寄り駅からのアクセス

徒歩13分

■教室開始年

2010年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

石田佳代子


先生情報
林佳代子
林佳代子
やさい薬膳料理教室「ベジ楽」主宰   千葉県出身

都内出版社で編集者として料理に約10年かかわった後、独立。その後、ライターとして「食」に関わりながら、料理教室を開いています。
娘がアレルギーをもっていたことから、食生活を変えて今まで卵・乳不使用、野菜中心のごはんを作っています。さらに、編集者時代に学んだ薬膳料理の知識を加え、野菜中心のオリジナル料理を提案しています。ワンプレートで絵を描くように作る「らく膳」料理でもっときれいになりましょう。


教室からのお知らせ

2020/4/5

新型コロナウィルスの拡大防止のため、4月のレッスンはオンライン以外はすべてお休みさせていただいております。
ご了承くださいませ。

2018/7/10

リニューアルにともない、少しずつですがホームページも変えています。ぜひご覧ください。
http://bejiraku.com/


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