「ブルーベリーブレッド」&「ゴマチーズパン」

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手軽に作れる天然酵母のパン教室「Aulapane」(神奈川県鎌倉市)

最終更新日:2018/7/25


初心者の方でも手軽に作れる天然酵母の手ごねパン教室です

この教室のファン:
52人
過去の予約人数:
432人

レッスン情報


「ブルーベリーブレッド」&「ゴマチーズパン」

ブルーベリージャムをふんだんに使った食パン型のお菓子パンと黒胡麻の入った生地にチーズを巻き込んで焼いた夏にピッタリの2種類のパンを作ります

「ブルーベリーブレッド」&「ゴマチーズパン」

■レッスン開催日時

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■開催場所 神奈川県 鎌倉市
■レッスンメニュー 白神こだま酵母を使用した2種類のパンです。
「ブルーベリーブレッド」は計量から行っていただきおひとり様ワンローフ型1個、「ゴマチーズパン」は冷蔵長時間発酵させた生地の分割作業から行っていただきおひとり様4個お作りいただきます。
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 計量から行っていただき発酵での空き時間を利用してレシピ説明、冷蔵長時間発酵生地のこね方のデモをご覧いただき
ご試食、焼き上がりを待って終了となります
■受講料 4,800円
■定員 3名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具・パンをお持ち帰りになる手提げ袋
■支払方法 当日レッスン終了後に現金にてお支払いいただきます
■キャンセルポリシー キャンセル料の規定はございませんが当日のご連絡なくしての無断キャンセルは今後のご参加をお断りさせていただきます。

■全レッスン開催日時

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先生情報
aulapane

友人に誘われパンを初めて作りました。
大手教室にて講師資格を取得。
イーストだけでは物足りなくなり、「白神こだま酵母」「有機天然酵母」「とかち野酵母」「パネトーネマザー酵母」など
気軽に作れる天然酵母の魅力にはまり
たくさんの方に美味しいパンを自分で作れることを知っていただくために、自宅パン教室を始めることになりました



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