acca xerowgひき肉と豆のネパールカレーレッスン

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acca xerowg(北海道札幌市中央区)

最終更新日:2018/5/24


一流シェフの料理教室、本格的なケーキ、パン教室。味や食材・製法にこだわるワンランク上の技術に拘ります

この教室のファン:
135人
過去の予約人数:
1202人

レッスン情報


acca xerowgひき肉と豆のネパールカレーレッスン

♫acca xerowgのカフェメニューで人気だったひき肉と豆のネパールカレーと、道産粉とイーストでお手軽に作るフォカッチャのレッスンです!本格スパイスカレーをご家庭でもお気軽に♡

acca xerowgひき肉と豆のネパールカレーレッスン

■レッスン開催日時

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■開催場所 北海道 札幌市中央区 南一条 西18丁目1−13  キャトルセゾン 1階
■レッスンメニュー acca xerowgで1番人気だったひき肉と豆のネパールカレーのレッスンです♫お手軽に道産粉とイーストで作る美味しいフォカッチャと一緒に作ります✾  合挽肉とたっぷりの玉ねぎ&トマトと、スパイスで作る本格的なネパールカレーは、ご家庭でも簡単に実は作れてしまうのです〜。4人前位作って、そのままお持ち帰りとなります。フォカッチャは18センチ角形で作ってお持ち帰りです。老若男女問わずお気軽に初心者さんもご参加ください(゚ー゚☆キラッ ※画像はチャパティが乗っていますが今回作るのはフォカッチャです。
■レッスン内容 エスニック料理
■レッスンの流れ デモンストレーションの後、お一人ずつそれぞれ作って頂きます。皆さんが作ったカレーとフォカッチャはそのままお持ち帰り頂きます。講師の作品をご試食頂きます。
■受講料 4,500円
■定員 5名
■持ち物 エプロン、手拭き、筆記用具、お持ち帰りのタッパーなど(カレーの色が付いても良い物)ジップロックの袋はありますのでお使いください。パンを入れるタッパーや袋などの容器。
■備考 店頭の駐車場には台数に限りがありますので、停められない場合は近隣の有料駐車場にお願い致します、、ご了承下さい<(_ _)>
終了時刻が延びる場合がありますので余裕を持ってご参加下さい。
お飲物の持ち込みは自由です。いつでもお飲み下さい。
■支払方法 当日店頭にて カードもご利用頂けます(visa, master, JCB, ワオンカードもok)
■キャンセルポリシー 3日前までにキャンセルのお知らせお願い致します。大変心苦しいのですが、それ以降は材料とお席の確保の都合上、2500円のキャンセル料を頂きます。

■全レッスン開催日時

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  • クスパアワード2017 エリア賞
先生情報
山﨑 ゆき
代表   宮城県出身

調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。
2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、材料や道具の販売なども開始します。ポイントカードも導入します。カード払いも。


教室最新ニュース

2018/3/6

いつも予定や返信が遅くなりすいません<(_ _)> 
3日以内にはお返事必ず致しますのでどうぞお許しくださーい<(_ _)>

早く春になりますように〜🌸

2018/2/7

クスパアワードのエリア賞なるものを頂いてしまいました(꒦ິ⌑꒦ີ)クスパ殿からご連絡を先に頂きまして、顔写真などの提出というミッションが💦何回も自撮りして気持ち悪い写真が自分のスマホに並ぶ中、自撮りしている自分に笑けてきて、吹き出しそうな顔が1番感じ良さそうで、初めての方も緊張しないのではと選び提出させて頂きました。
もちろん光が当たる所で撮りましたよ。
朝一で!
顔写真の説明が長くなりましたが💦

本当に皆様、思いかけず私の運を全て使い果たしたくらいの、嬉しい出来事でございます。犬としか会話してないでお馴染みの私ですが、皆様に出会えて本当に幸せ者です。ありがとうでは足りない思いです。

2018/1/18

やっと!!
「美味しい〜〜〜」と思えるバレンタインケーキが出来ました(꒦ິ⌑꒦ີ)
何か足りない何か足りないと思い何度も作り直して、シロップの工夫とコーヒーのアクセントをプラスして、ヘーゼルナッツ(ノッチョーラ)尽くしのかなりリッチなケーキになりました。2週間位は美味しく食べれますので、プレゼントにも最適でして、4号を2台作りますので二股の方も安心♫
いえ!プレゼントとご自分用に、お父様と彼氏様に、ご主人様とお友達になどなどご活用下さい。
中にはヘーゼルナッツのキャラメリゼ、上には糖衣を飾りますので、2種類のお砂糖コーティングのお勉強にもなります。
飾りはもう少し考えます<(_ _)>


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