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最終更新日:2018/12/3

記念日スイーツサロンA Sweets(東京都文京区)

レストランパティシエによる少人数制レッスン 初心者から資格希望の方まで 記念日には手作りスイーツを

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過去の予約人数:
11人

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レッスン情報


和菓子 練り切りレッスン

リクエストの多かった和菓子レッスンです。
優しい色合いで「手毬」を作ります。
和菓子作りが初めての方でも
楽しんでいただけるレッスンです。

和菓子 練り切りレッスン

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 豊島区 要町
■レッスンメニュー リクエストの多かった和菓子レッスンです
優しい色合いで「手毬」を作ります

和菓子作りが初めての方でも
楽しんでいただけるレッスンです

練り切りあんの作り方や、包餡、色の出し方や模様のつけ方を学びます
お一人様、5個お作り頂き、お持ち帰り
■レッスン内容 和菓子
■受講料 6,000円
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル

■全レッスン開催日時

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先生情報
今井彩
今井彩
教室主宰・パティシエ   

アメリカラスベガスの大学にてホテル経営学部調理学科卒業。現地のレストランでキッチンスタッフとして働く。帰国後、都内でレストランパティシエとして働いてる間に自宅でも再現できるお菓子づくりを。と思い、料理教室で講師をしながら独立。現在もラスベガスのレストランのペストリーシェフとして年に数回渡米。世界のお客様にデザートを提供



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