美食とヘルシーを両立させるワイン好き料理家が教えるフランス家庭料理&食のフランス語の教室です
里芋入りクリーミーオムレット!巨大なアーモンドクッキー?笑
バスクチーズケーキとピンチョスで乾杯!レッスン
2020年4月からZOOMオンラインに切り替えて開催中。
4−5月開催オンラインレッスンで作ったパンとお料理です。
レンズ豆入り薬膳カレー
フランス語レッスンでお出しするある日のランチメニュー
クリスマスブディングレッスンのランチ
2018年ビュッシュドノエルレッスン〜マロンとショコラ
「美食とヘルシーを両立」するワイン好き料理家。25年来フランス各地を巡り学んだ経験を活かしてフランス郷土料理、食のフランス語レッスンを開催。書籍出版、ツアー企画、メディア出演、企業へのレシピ提案。
ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル、国際薬膳調理師、ル・クルーゼシニアアンバサダー、アカデミーデュヴァン講師、メゾンブレモンドプレミアムアンバサダー
渡仏回数25回、延べ滞在日数330日