豚と水菜のレンジ蒸し

by. 佐藤 絵里子先生

豚と水菜のレンジ蒸し

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5分でできてさっぱり、美味しい大人気のレンジ蒸し♪もう一品というときに助かります。

材料 分量:4人分 調理時間:5分

豚バラしゃぶしゃぶ用
100g
水菜(細めのもの)
50g
塩コショウ
少々
ポン酢
適量

作り方

1

水菜は4㎝幅に切る。

2

豚肉で水菜を巻いて耐熱容器に並べ塩コショウをする。

3

ラップをして電子レンジ500Wで約2分~。ポン酢をかける。

★ 調理のコツ・ポイント

* 水菜の他に、なめたけや青ネギやもやしを足してアレンジしてください。

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