宮城県（仙台市など）の料理教室・パン教室・お菓子教室

しおがまの小さな料理教室

基本の塩麹を受講しました。家庭の炊飯器で簡単に塩麹が作れるんですね！塩麹を使った料理はどれも美味しく野菜炒めなど手軽に使えるということで色々な料理に使っていきたいです。体にいいことづくめの麹料理を教えていただきありがとうございました！また機会があれば他のメニューも受講してみたいです！

2024/2/23

さんきゅうさん

マクロビcafe【精進スイーツ結び】のお菓子＆お料理教室

フォンダンショコラを作りました。チョコレートの奥深さと繊細さに魅力を感じた時間でした

2024/2/13

さとうさん

しおがまの小さな料理教室

『発酵ビーフシチュー』を受講させていただきました。手間がかかるビーフシチューはデミソースを市販のもので簡単にすませたくなりますが、自分で作った方が断然美味しかったです。クリスマスなどイベントが多くなる時期に作りたくなる一品となりそうです。また、フルーツマリネはサッパリとても美味しかったです。

2023/10/22

イナさん

しおがまの小さな料理教室

発酵ビーフシチューのレッスンに参加しました。米粉で作ったルウ、長い工程で手間暇かけて作ったシチューは野菜と牛肉の旨みがぎっしり詰まってて、食べた瞬間"おいしい😋"と幸せな気分になりました。はじめましての方々と賑やかな雰囲気でレッスン出来たので大満足です！

2023/9/21

小野綾香さん

宮城県（仙台市など）の料理教室

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