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ワインに合うメニュー特集

鶏胸肉のガランティーヌ

鶏胸肉のガランティーヌ
赤ワインに良く合うフレンチ料理. フランスではクリスマス等でよく作られます. 鳥レバーの苦手な方は,少し量を減らすと食べやすくなります.

レシピ制作者

遠藤 桂子
遠藤 桂子
Forest Club
大学卒業後、あらゆる企業に従事し、その後結婚し専業主婦となる。 世界の料理に興味を持ち、イタリ…

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