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いも、山いものレシピ

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いも、山いものレシピ一覧

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お気に入りレシピ

ほっこりおふくろの味。お出汁でなく水で煮るので、新じゃがの美味しさが際立つ一品。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
新じゃが(小)、豚バラ薄切り、水、A 砂糖、A 酒、A 醤油、A みりん、片栗粉、グリーンピース(冷凍)、太白ごま油

公開日:5月1日 教室名:お料理&お菓子の教室 12カ月

お気に入りレシピ

とっても簡単に作れる落とし揚げ☆ 山芋の食感と磯の香りもお楽しみ頂けます

分量
4人分
調理時間
15分
材料
山の芋、めんつゆ、青海苔、揚げ油

美味しそう:1件  公開日:2月20日 教室名:ヘルス&ヘルシークッキング ~ハートフル~

お気に入りレシピ

切り干し大根をサラダにしたメニューです^^

分量
作りやすい材料
調理時間
30分
材料
切り干し大根、さつまいも、ダイコン、ニンジン、ブロッコリ、ツナ缶、マヨネーズ、しょうゆ、ねりからし

美味しそう:2件  公開日:2月3日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

長芋を使った、あっという間にできるヘルシーで可愛らしい一品です。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
長芋、塩、乾姜、生クリーム

公開日:12月13日 教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理教室 表参道・青山校

お気に入りレシピ

じゃがいもをスライサーで千切りにしてベーコンと合わせてカリッと焼くだけ。朝食やブランチにピッタリなガレット♪ 小麦粉を使わないグルテンフリーなガレットです。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
じゃがいも、ベーコン、オリーブオイル、マヨネーズ、レモン汁、ミニトマト、ベビーリーフ

公開日:8月28日 教室名:お料理サロン☆エトワール

お気に入りレシピ

ホワイトソース不要。時間のない時にありがたい、簡単ですごく美味しいグラタン。おすすめです♪

分量
2人分
調理時間
20分
材料
じゃが芋、A 生クリーム、A 明太子(皮をのぞく)、A だし醤油、ピザ用チーズ

美味しそう:4件  公開日:7月13日 教室名:お料理&お菓子の教室 12カ月

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス トマトベジタブルナイフ使用】 ストレスなく綺麗にカットできるナイフの利点を生かした、 野菜に沢山の切れめを入れ華やかに仕上げるレシピです。 【ビクトリノックス×クスパ】…

分量
4人分
調理時間
40分(焼き時間込み)
材料
じゃがいも、ズッキーニ、トマト、パン粉、オリーブオイル、塩、粉チーズ、ニンニクペースト

美味しそう:1件  公開日:6月9日 教室名:うめちゃんの台所(パン教室)

お気に入りレシピ

薄い皮の新じゃがいもを大豆と煮る簡単な家庭料理

分量
4人分
調理時間
20分
材料
新じゃがいも、ゆで大豆、出汁、醤油、みりん、あおさ粉

美味しそう:1件  公開日:5月3日 教室名:養生料理教室 赤目キッチン 

お気に入りレシピ

春を感じさせるタケノコと腸内環境を整えるといわれる根菜を使った煮物です。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
タケノコ水煮、ゴボウ、里芋冷凍、ニンジン、竹輪、ごま油、水、白だし、しょう油、砂糖

公開日:4月15日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

じゃがいもと玉ねぎ、ひき肉で作るシンプルだけれど何度も繰り返し作りたくなるレシピです

分量
4人分(17個)
調理時間
30分
材料
じゃがいも(1個=100g)、玉ねぎ、合いびきミンチ、サラダ油、Stillたれ、塩、酒、砂糖、コショウ、小麦粉・溶き卵・パン粉、揚げ油

美味しそう:2件  公開日:2月18日 教室名:Stillkitchen

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