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けんちん汁は野菜をごま油で炒めて昆布出汁を加え煮て醤油で味付けしたものです。国清汁は言わば豚肉の入っていない豚汁!なので味噌仕立てです!もちろん昆布出汁で肉類はなしです。
カルシウムや食物繊維が豊富な切り干し大根。戻し汁も、甘味と旨みがたっぷり。煮物やサラダに使うついでに一緒に戻して、もう一品作りましょう。
豚汁があるならば鶏汁があってもいいかも!!と、ほんのりショウガ風味にして、出来るだけ塩分控えめに簡単クッキングしました^^
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2024年3月22日 【機能追加のお知らせ】予約申し込みフォームで「クスパ決済」「教室指定支払い」いずれもキャンセルポリシーを出力機能を追加いたしました。 |
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2024年3月6日 【機能追加のお知らせ】レッスン開催リマインドメールを前日以外に1週間前、2週間前にも送信される機能をリリースいたしました。 |