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熱毒や老廃物をデトックスする薬膳♪ 高温多湿の夏、カラダから老廃物を取り除き、熱を清める箸休めの薬膳です。大根、胡瓜、トマトなど解毒系のカラフル野菜を漬け込んで☆オールスパイスの風味が代…

分量
10人分
調理時間
20分
材料
◎白ワインビネガー、◎水、◎粗糖、◎大蒜の薄切り、◎オールスパイス、◎自然塩、◎蜂蜜、根菜・瓜類・パプリカ・プチトマト

美味しそう:15件  公開日:2017年8月16日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ Zoomオンライン横浜校

お気に入りレシピ

メキシコ料理の定番、アボカドの料理です。トマトサルサと一緒にトルテイーヤ(コーン)チップスに載せていただく 美味しいおつまみです。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
アボカド、玉ねぎ(みじん切り)、トマト(みじん切り)、レモン汁、タバスコ、塩

美味しそう:1件  公開日:2017年6月12日 教室名:Eimi's kitchen

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くるみにたっぷりと 黒糖をからませて食べるおやつ

分量
2人分
調理時間
5分
材料
くるみ、水、黒糖

美味しそう:1件  公開日:2017年4月28日 教室名:SAITO パン・ケーキ料理教室

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフを使用】 ジューシーなオレンジとモッツァレラチーズのカットには、切れ味のいいトマト・ベジタブルナイフが活躍します。酸味のあるフルーツがよく合うレ…

分量
4人分
調理時間
10分
材料
モッツァレラチーズ、オレンジ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢、塩

美味しそう:3件  公開日:2017年4月3日 教室名:パン教室 Oriica's Bake (オリカズベイク)

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス ペティーナイフを使用】 ビクトリノックスのペティーナイフを使えば、細かい切れ目を入れやすいので、リアルなペンギンを作ることができますよ。 【ビクトリノックス×クスパ】…

分量
5個
調理時間
60分
材料
黒オリーブ(種なし)、人参、クリームチーズ、爪楊枝

美味しそう:1件  公開日:2017年4月3日 教室名:料理教室ks-cafe

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3月のレッスンでお出ししたおもてなしの一口お菓子・チーズスナックの作り方を紹介します。 誰でも、あっという間に作れます。使う材料はわずかひとつだけ。おやつにも、おつまみにもぴったりの一品で…

分量
作りやすい分量
調理時間
5分
材料
スライスチーズ(とけないタイプ)

美味しそう:4件  公開日:2017年3月21日 教室名:料理教室つづくらす食堂

お気に入りレシピ

フォアグラに薔薇の香りをアクセントとして加えたキュートなフィンガーオードブルです。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
フォアグラ、A)生クリーム、A)卵、B)塩、B)こしょう、C)ローズヴィネガー、C)はちみつ、レタス、パン

美味しそう:5件  公開日:2017年3月13日 教室名:パリ15区ヘルシーフレンチ教室

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キウイ4個分でクリスマスツリー風に仕上げます。土台にパイナップルなど他のフルーツを入れたり、いちごを周りに飾ったりすると華やかになってきますよ。クリスマスのテーブルを華やかに。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
キウイ、パイナップル、いちご

美味しそう:2件  公開日:2016年12月10日 教室名:フルーツカッティング教室 COLORFUL FRUITS

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ひと口で食べられる簡単なおつまみです。 柿の甘さとさっぱりしたリコッタチーズが一体となったオシャレな一品です。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
柿、リコッタチーズ、オリーブオイル、クルミ

美味しそう:1件  公開日:2016年11月27日 教室名:COMODO

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いつもの焼きなすを洋風アレンジ。アボカドと塩麹で美肌に!女性に嬉しい前菜です

分量
4~5人分
調理時間
20分
材料
なす、アボカド(5mm角に切る)、モッツァレラチーズ(5mm角に切る)、醤油、塩麹、オリーブ油、紅たで、ラディッシュ

公開日:2016年10月24日 教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

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スタッフイチオシ『春野菜を使って、食卓を華やかに♪』


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