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お気に入りレシピ

そのまま食べても、デザートのパーツとして使っても美味しいナッツのキャラメルがけです。 多めに作って缶などに入れて保存すればしばらく楽しめます。

分量
30個位
調理時間
15分+15分
材料
くるみ(半割り)、グラニュー糖、生クリーム(45%位のもの)、バター(無塩)、市販のアイスクリーム(好みのフレーバー)

美味しそう:12件  公開日:2020年5月9日 教室名:サロンピルゥファス

お気に入りレシピ

目からうろこの簡単レシピで、 すご~く美味しいプリンが完成!!

分量
5人分
調理時間
10分
材料
A 塩キャラメル、A 牛乳、卵、砂糖、牛乳

美味しそう:11件  公開日:2020年5月2日 教室名:お料理&お菓子の教室 12カ月

お気に入りレシピ

生クリームで作る、とろ~り♪滑らか♪口どけ豊かなキャラメルです! ラッピングしてプレゼントすれば、牧場のお土産と間違えられるかもう~♪ 基本は混ぜるだけの簡単レシピですが、火傷に注意して下…

分量
130×130㎝タッパ1台分
調理時間
30分くらい(冷やす時間は入れてません)
材料
グラニュー糖、生クリーム、牛乳、はちみつ、塩、無塩バター

美味しそう:3件  公開日:2020年4月23日 教室名:パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ かつちま」

お気に入りレシピ

デーツ他、ドライフルーツを刻んで溶かしたチョコと混ぜて固めるだけ。 簡単で栄養価の高い、手作りデザートです。 サクサク食感をプラスしてよりヘルシーな、炒り蕎麦の実を加えました。

分量
4人分
調理時間
20分(固める時間も加えて)
材料
チョコレート(カカオ高め80%)、ソフトドライデーツ、ドライマンゴー、種無しドライプルーン、ハチミツ、蕎麦の実、純正カカオ

美味しそう:1件  公開日:2020年4月6日 教室名:旬を食べようDECO HOUSE キッチン

お気に入りレシピ

粉を使わず混ぜるけの簡単、本格的、濃厚に仕上がります

分量
パウンド型1本分(17.5×8×6.5)
調理時間
1時間
材料
クーベルチュールチョコレート、無塩バター、砂糖、全卵Ⅿ玉、洋酒(コアントローなど)

美味しそう:1件  公開日:2020年2月11日 教室名:パンとおやつ茨木

お気に入りレシピ

とっても簡単にできる金柑の甘露煮。白ワインを加えて風味を加えました。残った煮汁は”金柑茶”を楽しめます♪

分量
1回分
調理時間
30分
材料
金柑、砂糖、水、白ワイン、しょうゆ

公開日:2020年2月4日 教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

砂糖の代わりに甘酒を使ったレシピです。サツマイモの品種や個体によって甘さが異なるので、適宜量を調整して作ってください。

分量
作りやすい分量
調理時間
30分
材料
サツマイモ(中)、甘酒、バター(加塩)、飾り【黒ゴマ、クッキー、チョコレート】

美味しそう:3件  公開日:2020年2月3日 教室名:ゆるベジらく膳料理教室 野菜で元気と綺麗になる!「ベジ楽」

お気に入りレシピ

里芋の粘り&なめらかさ&柔らかさを活かした生チョコです。アーモンドミルクを加えることでナッツの香りやコクが楽しめるワンランクアップの野菜のスイーツ!ダイエット中の方にもおすすめ♬バレンタイ…

分量
14cm×14cm 1枚分(16個)
調理時間
75分
材料
里芋水煮、粉ゼラチン、湯、ブルーダイヤモンドアーモンドミルク、砂糖、片栗粉、純ココアパウダー(生地入れ込み用)) 、純ココアパウダー(あしらい用)

美味しそう:3件  公開日:2020年1月29日 教室名:AMI cooking station

お気に入りレシピ

なめらかな食感と濃厚な味わいの小さなガトーショコラ。オレンジピールと香ばしいナッツはチョコレートとの相性抜群。ヴァレンタインに贈りたいチョコレート菓子です。

分量
直径6センチのアルミ箔ガレット型 6個分
調理時間
30分
材料
ブラックチョコレート、ミルクチョコレート、無塩バター、全卵、グラニュー糖、準強力粉(リスドォル)、ミックスナッツ、オレンジピール(刻み)

美味しそう:2件  公開日:2020年1月27日 教室名:Atelier bonappetit 

お気に入りレシピ

少し大人味の塩キャラメルです💕 甘いものが苦手な方へのプレゼントにもピッタリです😀 バレンタインの友チョコにいかがでしょうか🎵

分量
13㎝×11㎝のバット1つ分
調理時間
15分(冷える時間は含まず)
材料
●生クリーム、●水飴、●蜂蜜、●砂糖、●塩、砂糖(カラメル用)、無塩バター、<トッピング>、 塩(お好みで)

美味しそう:10件  公開日:2020年1月27日 教室名:komi's キッチン

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スタッフイチオシ『春野菜を使って、食卓を華やかに♪』


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