菓子パン ・おかずパン・蒸しパンのレシピ(3ページ目)

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栗の渋皮煮をマロンペーストで包んだダブルマロンを 色鮮やかな濃厚な宇治抹茶入りの生地で包みました。 ほっこりとした和菓子のようなパンです。 成型も少しオシャレにしました。。

分量
マフィン型6個
調理時間
150分
材料
○強力粉、○ドライイースト、○グラニュー糖、○塩、○スキムミルク、○宇治抹茶パウダー、◎はちみつ、◎水(お湯)、ショートニング、マロンペースト、栗の渋皮煮、トッピング…

公開日:2022年1月20日 教室名:パン・お菓子教室 bonappetit

お気に入りレシピ

クロワッサンです 大きさはお好みで作っていただきます

分量
4個分
調理時間
5時間
材料
フランスパン専用粉、砂糖、塩、イースト、スキムミルク、水、ショートニング、折り込みバター、塗り卵

公開日:2022年1月15日 教室名:パンとおやつ茨木

お気に入りレシピ

スーパーで手に入る材料で気軽に作る肉まん。フカフカの皮と、肉汁がじゅわっと感動的なできたては格別の旨さです♪

分量
5~6個分
調理時間
2時間(発酵時間を含む)
材料
【生地】強力粉、【生地】薄力粉、【生地】塩、【生地】ドライイースト、【生地】砂糖、【生地】ごま油、【生地】湯、【具】豚挽き肉、【具】切干大根(乾燥)、【具】玉ねぎ、【…

公開日:2021年11月16日 教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

旬のさつまいもフィリングをたくさん包んだふんわりしっとりしたウールパンを作りますよ💛パン生地はバターロールの生地に配合が似ているリッチよりの生地です!成形もコツをつかめばきれいに仕上がり…

分量
直径18㎝丸型1台
調理時間
120分~
材料
強力粉、メープルシロップ、塩、卵、牛乳、無塩バター、インスタントドライイースト、さつまいもの甘煮(フィリング)、さつまいも、水、砂糖、ゴマ(黒でも白でもOK)

美味しそう:1件  公開日:2021年9月21日 教室名:Life with cooking

お気に入りレシピ

そのままでも美味しいですが、カリッと焼いてバターを塗って食べるのが一番好きです♪

分量
20㎝のパウンド型1つ分
調理時間
1時間(焼き時間含む)
材料
無塩バター、ラカントS(砂糖)、塩、全卵(M)、バナナ、レモン汁、強力粉(薄力粉)、ロカボナッツパウダー、ベーキングパウダー、<トッピング>、 MIXナッツやシード類

美味しそう:12件  公開日:2021年9月14日 教室名:komi's キッチン

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パン作り初めてさんでも簡単♪ ふんわり、さっくり、シンプルな材料で作れるのも嬉しいフォカッチャ作りましょう〜☺️

分量
4個分
調理時間
1時間30分位(発酵時間含む)
材料
●フランスパン用粉、●塩、●砂糖、★水、★ドライイースト、★オリーブ油、<トッピングA2枚分>、 オリーブ油、 塩、 ガーリックパウダー、 ローズマリー、<トッピング…

美味しそう:11件  公開日:2021年9月13日 教室名:komi's キッチン

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トヨ型ラウンドを使って、メープルの粒ジャムを使った簡単メープルブレッド

分量
トヨ型ラウンド1本
調理時間
2時間30分
材料
強力粉、インスタントドライイースト、きび砂糖、塩、生クリーム、牛乳、水、無塩バター、粒ジャム(メープル)

美味しそう:2件  公開日:2021年7月20日 教室名:beeパン教室

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いちご味のミルククリームを挟んだ、外はパリッと中はふんわりなミルクフランスです。

分量
6本
調理時間
2時間
材料
強力粉、砂糖、インスタントドライイースト、塩、牛乳、無塩バター、練乳、粉糖、いちごパウダー

美味しそう:1件  公開日:2021年6月1日 教室名:パン教室 パンのある暮らし

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ほんのり余りパン生地に、簡単にできるアーモンドクリームで作る『シナモンロール』。レーズンやナッツの風味が好きな味です♪

分量
18~23センチ角型×1台分
調理時間
2時間半(発酵時間を含む)
材料
強力粉、薄力粉、砂糖、バター、イースト、牛乳、卵、レーズン、シナモン(パウダー、卵液(卵と溶いたもの)、ナッツ類、バター【フィリング用】、アーモンドプードル【フィリン…

公開日:2021年5月21日 教室名:小さなキッチン

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抹茶を折込バターに練りこみました。きれいな断面と濃厚な抹茶の香りのデニッシュ食パンに仕上がってます。

分量
1斤分
調理時間
3時間
材料
フランスパン用粉、イースト、塩、脱脂粉乳、砂糖、全卵、水、バター、抹茶、折込用バター(生地とは別に用意すること)

美味しそう:4件  公開日:2021年4月21日 教室名:手づくりパン教室「HUWAHUWA]ふわふわ

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