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丼のレシピ

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うなぎの蒲焼で簡単クッキング!

分量
2人分
調理時間
20分
材料
うなぎの蒲焼、卵、小ネギ、うなぎのタレ、A酒、A水、Bめんつゆ、B水、B砂糖、ご飯

公開日:7月29日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

暑い日に食べることをオススメします^^

分量
4人分
調理時間
20分
材料
いか刺身用頭、オクラ、赤パプリカ、長イモ、なめ茸瓶、わさび、Aみりん・しょう油・ごま油、ごはん、すし酢

美味しそう:1件  公開日:7月22日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

香味野菜が効いたボリューム満点の丼です。 野菜を油通しすることでビタミンなども損なわずにいただけます。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
豚肩ロース(薄切り)、かぼちゃ、ピーマン、なす、厚揚げ(食べやすい大きさに切る)、赤唐辛子(小口切り)、ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)…

公開日:7月13日 教室名:横浜湘南 四季を楽しむ薬膳教室 Pot di argilla

お気に入りレシピ

野菜たっぷりとお肉たっぷりの中華丼風です^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
豚モモ肉、タマネギ、ニンジン、シメジ、黒きくらげ、小松菜、水、白だし、鶏がらスープの素、しょう油、酒、すりおろし生姜、水溶き片栗粉、サラダ油、ご飯

美味しそう:1件  公開日:5月13日 教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

HyLife Pork(ハイライフポーク)の肩ロース肉を旨みたっぷりの塩豚にしました。  焼いても茹でても美味しい塩豚を、サラダ丼に仕上げました。 ヘルシーで彩り豊かなお弁当にも是非☆

分量
2人前
調理時間
15分+塩豚熟成時間2−3日間
材料
<塩豚の分量>、豚肩ロースブロック肉、☆塩、☆胡椒、ハーブ類、<サラダ丼の分量>、ごはん、塩豚、グリーンカール、アボカド、トマト、紫キャベツ、★塩、★米酢、★砂糖、コ…

公開日:5月3日 教室名:J・B Kitchen&Laboratory,INC 

お気に入りレシピ

しょうがみりんのほんのり甘くさわやかな風味をしらすと青シソと楽しむどんぶりです。ササっと作れて重たくなく満足感があるので、お夜食にもいいですよ。お刺身やホタテなどをプラスすると海鮮丼になり…

分量
2人分
調理時間
5分
材料
しらす、青シソ、しょうがみりん、煎りごま、ごはん、しょうゆ 

美味しそう:1件  公開日:11月27日 教室名:撫子料理広場~mio~

お気に入りレシピ

しょうがみりんを使用して、しょうがの風味とまろやかさを演出した あっさり鶏そぼろ丼をお楽しみください。 子どもも喜んでパクパク食べてくれますよ★寒い冬にはしょうがを使ったお食事で心も体も温…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鶏胸肉ミンチ、しょうがみりん、濃い口しょうゆ、さとう、卵、しょうがみりん、めんつゆ2倍濃縮、ご飯、彩野菜(プチトマト、枝豆等)

美味しそう:248件  公開日:11月24日 教室名:HEART SALON

お気に入りレシピ

卵に豆腐とねぎを刻んで調味料を加えサッと火を通せばできあがる、簡単な丼ぶりご飯。

分量
2人分
調理時間
10分
材料
卵、豆腐、ねぎ(白い部分)、ねぎ(青い部分)またはわけぎ、料理酒、醤油、粉末和風だし、しょうがみりん

公開日:11月21日 教室名:天然酵母パン教室 Nature

お気に入りレシピ

「タカラ本みりん」で作る≪しょうがみりん≫でかんたん牛丼を作りませんか? 調味料はしょうゆだけ! 簡単レシピです。

分量
2人分
調理時間
10分(炊飯の時間は含まず)
材料
牛肉、玉ねぎ、しょうがみりん、しょうゆ、水

美味しそう:1件  公開日:11月20日 教室名:天然酵母パン教室 2525bread

お気に入りレシピ

まぐろ×しょうがみりん×ごま油+青ねぎ、白ごま、玉子、のりをトッピングしたシンプルなのっけもり丼!タカラ「国産米」100%本みりんで作った「しょうがみりん」で漬けたまぐろをたっぷりのせてい…

分量
2人分
調理時間
30分
材料
まぐろ、Bしょう油、Bしょうがみりん、Bごま油、青ねぎ(小口切り)、卵黄(又は全卵)、焼きのり・白ごま・松の実(あれば)、雑穀ごはん(又は白ごはん)、Aタカラ「国産米…

公開日:11月20日 教室名:*華やかごはんと季節のテーブル* demi kitchen

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