簡単にできるグルテンフリーの米粉ショートブレッドの作り方です。
動物性食品も使ってないので体にもやさしいです♪
【1】
米粉、アーモンドプードル、抹茶、てんさい糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。
【2】
液状にしたココナッツオイルを加え、ポロポロになるように混ぜます。
【3】
豆乳を加え、まとめます。
【4】
クッキングシートに生地を乗せ、4mmぐらいの厚さに伸ばし、ピケします。
【5】
オーブンで150℃/13分、140℃/7分焼きます。
【6】
熱いうちにカットしたら出来上がりです。
抹茶の代わりにココアを入れたり、何も入れないプレーンなど色々アレンジが楽しめます。
天本康子:料理教室ikkuikko(埼玉県 狭山市 富士見)
短大の食物栄養科卒(栄養士資格取得)後、辻クッキングスクールで助手をつとめ、その後、福島の実家の鮮魚店で仕…(全て読む)
2024年3月22日 【機能追加のお知らせ】予約申し込みフォームで「クスパ決済」「教室指定支払い」いずれもキャンセルポリシーを出力機能を追加いたしました。 |
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