インスタ映え!フォトジェニックなピンクパンケーキのレシピ、作り方(安藤千英)

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インスタ映え!フォトジェニックなピンクパンケーキ 安藤千英先生

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ピンクパンケーキは我が家では定番です!
フォトジェニックで女子たちは大喜びです。

<材料>  分量:2〜3人分   調理時間:20

全粒粉
1カップ
ベーキングパウダー
大さじ1/2
てんさい糖
大さじ3
豆乳
1カップ
1個
溶かしバター
20g
ピンクピタヤパウダー
大さじ1

作り方

【1】

バター以外の材料をボウルに入れよく混ぜる。粉っぽさがなくなったら溶かしバターを入れよく混ぜる。

【2】

ホットプレートで焼く。

★調理のコツ・ポイント★

今回は、ピタヤパウダーを使用していますが、ラズベリーや紅芋パウダーなど自然素材の色を入れてあげると体にも優しいですよね。是非お子さんと一緒に作ってみては!?

レシピ制作者

安藤千英

安藤千英:ローフード麹発酵LABhappycheesekitchen(福岡県 糟屋郡 新宮町)

■先生のプロフィール

クスパ公認インスタアンバサダー就任中。ELLEgourmet専門料理家。 クッキングラム、朝美人、オリーブ…(全て読む)

■インターネット予約可能なレッスン

2018年 7月 4日(水)   千葉で開催!ロースイーツを極める!ローフードパティシエ2級


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