マッシュルームのポタージュスープのレシピ、作り方（SACHIKO）

【1】

鍋にオリーブオイルを入れて、スライスした玉ねぎ、スライスしたマッシュルームを炒める。

【2】

水４００ｍｌを入れて、コンソメ、米を入れて２０分煮込む。

【3】

牛乳を入れて、ブレンダーでポタージュにして、味を見て塩を入れてできあがり。