今が旬の秋生鮭を子どもから大人まで美味しく簡単クッキングしましょう^^
【1】
生鮭は水分を拭き取ってグリルで8分焼く。
【2】
ジャガイモは茹でたらマッシュし塩とマヨネーズで和える。
【3】
1の上に2を平らにのせてからとろけるチーズをのせる。
【4】
3をグリルで5分焼いたらパセリをふりかけて完成です。
グリルの時間はメーカーによって違います。
Yukari Ishida:やさい&わいん MonFrereの料理教室(北海道 札幌市中央区 北二条)
野菜ソムリエプロ・日本野菜ソムリエ協会認定料理教室(全て読む)
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