とうふとカルピスのシャーベットのレシピ、作り方（SACHIKO）

【1】

絹ごし豆腐は、ミキサー等で撹拌し、カルピスを混ぜる。

【2】

ジップロックなどに入れて、冷凍庫で冷やし固める。

【3】

市販のバームクーヘンを４等分にスライスして、オーブン１７０℃で１０分、裏返して、５分加熱する。

【4】

シャーベットを器に盛り、バームクーヘンクッキーを添える。