クリームチーズのmiso漬けのレシピ、作り方（阿部　容子）

【1】

クリームチーズ1箱を縦半分に切る(100g)。清潔なガーゼに包む。

【2】

味噌󠄀におろしたニンニク砂糖とシェリー酒を混ぜて、容器に入れる。

【3】

クリームチーズを合わせた味噌󠄀で包み込むようにして、1週間ほどで食べごろです。