ふわしゅわ♡ヨーグルトムース☺のレシピ、作り方（おかちまい）

【1】

aの冷水にゼラチンをふるい入れ混ぜてから15分しっかり戻す。
80度くらいの湯せんで溶かしておく。

【2】

★を8分くらいに泡立てる。

【3】

別のボウルに☆の材料を入れ、
2を泡立てたハンドミキサーの羽で混ぜる。

1を少しずつ垂らしながらハンドミキサーで混ぜる。
(一気に入れるとゼラチンが固まるので注意!)

【4】

2を半分3のボウルに入れ、しっかり混ぜ、
残りの3も入れて優しく混ぜる。

マンゴーの缶詰をカットしてグラスにいれ、
ムース生地を入れ、冷やし固める。

【5】

ムースが固まったら、
果肉とシロップを同量くらいでミキサーにかけたソース(お好みで洋酒やレモン汁を少しいれても。)や刻んだドライマンゴーなどを飾って。

みんなで楽しく、いただきまーす☺︎