クスパ レシピ
★トッピングソルトでenjoyサラダ★ 安藤美穂先生
ちょっぴり塩をかけて…食材の甘みを感じてください★
お酒もはずみますよ～★
＜材料＞ 分量:４人分 調理時間:１５分
鳥むね肉
２００g
きゅうり
１本
プチトマト
５個
アボガド
１個
イタリアンパセリ
お好みで
オレンジ
１個
サラダ油
大さじ１
トッピングソルト
お好みで
作り方
【1】
フライパンに油をひき 鳥むね肉を焼く。
表面に焼き色がつくまでしっかり焼く。
【2】
きゅうり・プチトマト・アボガドをカットし ガラスの器に盛り付ける。
【3】
お皿にイタリアンパセリを敷き その上にガラスの器をのせて
遊び心で 盛り付けする。
【4】
シャンパングラスにトッピングソルトを入れて セッティングする。
お好みで 塩をかけてお召し上がりください★
★調理のコツ・ポイント★
お野菜ばかりではパンチがきかないので 鳥のむね肉を入れました。
ヘルシーかつエネルギーにもなる サイドＭＥＮＵです★
レシピ制作者
安藤美穂：ＨＥＡＲＴ ＳＡＬＯＮ（三重県 名張市 南百合が丘）
■先生のプロフィール
介護の仕事をしながら FLOWER・珈琲・紅茶・FOODコーディネーターの資格を取得する。現在は今までの経…(全て読む)
種類
野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > トマト
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