簡単リゾットのレシピ、作り方(高瀬明美)

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クスパ レシピ

簡単リゾット 高瀬明美先生

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市販のソースを使って簡単に出来てしまいます。

<材料>  分量:2人分   調理時間:12分

1c
キューピーナポリタンソース
1袋
玉ねぎ(みじん)
大さじ2
パルメジャーノ
大さじ1
白ワイン
大さじ2
塩・こしょう
適量
熱湯
180cc
パセリ(みじん)
適量

作り方

【1】

米を洗ってざるにあげておく。
玉ねぎはみじんぎりにする。

【2】

耐熱容器に1)の米、玉ねぎ、すべての材料を加えて
レンジ700wで8分、よくかき混ぜてさらに3分
器に盛り、パセリを散らして出来上がり。

★調理のコツ・ポイント★

時間がない時や、お夜食にササッと出来るなんちゃってリゾットです。
さらにお時間がない時には熱いお湯で研ぐと研いですぐにレンジにかけられます。

レシピ制作者

高瀬明美

高瀬明美:まんまキッチン(埼玉県 所沢市 下安松)

■先生のプロフィール

フードコーディネーター 歯科衛生士として働き、結婚、料理が大好きで 3分クッキング料理研究家石原洋子氏に師…(全て読む)


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