★バナナとくるみのクランブルケーキ★のレシピ、作り方（緒方　亜希野）

【1】

バナナはフォークでつぶしてピューレにしておく。くるみはローストして粗くくだいておく。

【2】

米油に三温糖を合わせてよく混ぜ、卵を加えてしっかり混ぜる。

【3】

塩、牛乳、バナナを順に加えて混ぜる。

【4】

合わせてふるった薄力粉・ベーキングパウダー・ベーキングソーダを加えて粉けがなくなるまで混ぜ、くるみを加えてさらにしっかりあわせる。

【5】

紙をしいた型に流して表面をならし、クランブルをふる。170℃で20～25分焼く。