ちりめん山椒サラダのレシピ、作り方(佐藤みちよ)

クスパ > クスパ レシピ > 野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > その他 > ちりめん山椒サラダ

クスパ レシピ

ちりめん山椒サラダ 佐藤みちよ先生

印刷する

13

ちりめん山椒の旨みを活かしたシンプルなサラダです。ちりめん山椒さえ常備していれば、あっという間にできてしまうので、あと1品というときに重宝しますよ。

<材料>  分量:4人分   調理時間:5分

ベビーリーフ
2袋
ちりめん山椒
大さじ2~3
バルサミコ酢
大さじ1
オリーブオイル
大さじ3
塩・ブラックペッパー
適量

作り方

【1】

ベビーリーフは洗って、水気をしっかりときっておく。

【2】

バルサミコ酢、オリ-ブオイルをまぜ、塩・ブラックペッパーで味を整えてドレッシングをつくる。

【3】

ドレッシングで、ベビーリーフを合え、ちりめん山椒も一緒に合える。

★調理のコツ・ポイント★

ジュリアオリジナルのちりめん山椒を使いました。ご希望の方いらっしゃいましたらお譲りいたしますのでお問い合わせくださいませ。(http://ameblo.jp/jurian-monet/)もちろん、お好みのちりめん山椒でも美味しく作れます。

レシピ制作者

佐藤みちよ

佐藤みちよ:お花とお菓子教室アトリエジュリア(愛知県 名古屋市千種区 桜が丘)

■先生のプロフィール

料理研究家藤野真紀子、空間プロデューサー・テーブルコーディネーター木村ふみに師事し、パリのエコール…(全て読む)


ページのトップへ戻る


スタッフイチオシ『春野菜を使って、食卓を華やかに♪』


クスパからのお知らせ

2024年3月22日

【機能追加のお知らせ】予約申し込みフォームで「クスパ決済」「教室指定支払い」いずれもキャンセルポリシーを出力機能を追加いたしました。

2024年3月22日

【機能追加のお知らせ】予約申し込みフォームで「クスパ決済」「教室指定支払い」いずれもキャンセルポリシーを出力機能を追加いたしました。

2024年3月6日

【機能追加のお知らせ】レッスン開催リマインドメールを前日以外に1週間前、2週間前にも送信される機能をリリースいたしました。