ハニーでつやつや★照り焼きチキンのレシピ、作り方（秋山　直美）

【1】

ボールに鶏モモ肉・酒～醤油を合わせ１５分～付け込む。

【2】

フライパンを熱し、鶏モモ肉を皮目から加え焼き色がつくまで焼く。

【3】

裏返しにしてふたをして完全に火を通し、余分な油を捨てたから、漬け汁を加えとろみをつける。

【4】

しし唐をさっと炒める。

【5】

皿に食べやすい大きさにカットした鶏肉を盛り付け、しし唐をトッピング。