もちもちプニュプニュ「ミルク雑炊」のレシピ、作り方（yukiko*）

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★調理のコツ・ポイント★

子供でも作れるように、できるだけ工程を少なくしました。
火加減を強くしてしまうと汁がなくなったり、粘りがでるので、弱火でコトコトと炊きます。
最後にお米とマンナンヒカリの硬さを見ながら時間は調整します。
マンナンヒカリがもちもちプニュプニュ。くせになる食感になるように！


大塚食品さんとのコラボレーションで制作されたレシピです。