料理教室CandC（兵庫県神戸市東灘区）のレシピ一覧

油淋鰤(ユーリンブリ)

ご飯が進む 旬の鰤で ユーリンチー風 おかず

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牡蠣の照り照りチャイナ風

ご飯もお酒も 進んじゃう！ オイスターソースで 牡蠣の照り焼き チャイナ風

牡蠣と エリンギのアヒージョ

オリーブオイルに浸み出した 牡蠣とエリンギのエキスが たまらなく贅沢な アヒージョです。

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鰤のチゲ煮

主張の強い キムチと鰤の コラボレーション！

洋風 ブリ りんご

ブリ特有の 味と フルーティーな 甘みと酸味が マッチング。

昭和 懐かし マカロニグラタン

あつあつ トロトロ シンプル グラタン。昔 懐かし昭和の喫茶店 みたいな グラタンです。

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ミニハンバーグで すき焼き風 和な鍋

ミニハンバーグで すき焼き風 和鍋。 コスパ最強！ 子供達にも 大人気

激うま！ブリめし

片栗粉を叩いたブリを 香ばしく焼き上げ 丼ぶり に、
ブリ丼ぶり。 大人も子供も がっつくこと 請け合い！

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ご飯が 進む！ 塩ネギダレ の とりつくね

鶏ミンチと 白ネギ だけの 簡単おかず。 お弁当にも good!

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揚げ焼きで 楽チン！ シャケと豆腐の揚げ出し

揚げ出し豆腐に シャケの切り身を 追加して 大根おろしで 晩酌
少しの油で できちゃいます！