ベーキングハウスリリー(岐阜県岐阜市)のレシピ一覧

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最終更新日:2022/7/30

ベーキングハウスリリー(岐阜県岐阜市)

焼きたての香り、美味しさ。パン作りの魅力を気軽に味わいませんか

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過去の予約人数:
13人

公開中のレシピ一覧(全3レシピ)

レアシュガーを使って野菜のゼリー寄せ

野菜等をレアシュガーを使ったアガー液で固め、レアシュガーを使ったぜりードレッシングでいただきます。
暑いときに食べたい、さっぱりした一品です

豚トロの2色焼き

豚トロを白みそで味付けしゴマをまぶし香ばしく焼き上げました

美味しそう:14

ロール豚カツ

豚カツにはキャベツが添え物。お弁当の千切キャベツは入れにくいし、べたっとなりがち。
ソースを後でかけるのも面倒なので、豚肉、キャベツ、ソースを一体化し、食べやすくしました。
キャベツをソースで味付けた油あげに入れて包みやすくしてます。

お気に入り登録:3美味しそう:29

先生情報
山田薫
山田薫
パンお菓子教室ベーキングハウスリリー主催   岐阜県出身

平成5年より自宅の台所にてパン教室を開始。
子育てとともにパンお菓子作りに愛情を注いできました。現在は専用スペースにて、JHBS(ジャパンホームベーキングスクール)のパン講座を中心に、パン・お菓子作りの教室を開講しています。講師歴27年のベテラン講師です

 また、地域の子供会や公民館、老人施設や障害福祉施設での講座にも多数お呼びいただいております


教室からのお知らせ

2022/1/1

2022年、明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
たくさんの皆様のご参加お待ちしております。


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