Eimi's kitchen(千葉県柏市)のレシピ一覧

クスパ > 千葉県 > その他千葉県 > Eimi's kitchen > 教室レシピ一覧

Eimi's kitchen(千葉県柏市)

最終更新日:2017/5/28


お洒落な美味しい料理と素敵な時間を共有しましょう!

この教室のファン:
4人
過去の予約人数:
4人

公開中のレシピ一覧(全14レシピ)

パンナコッタ

ほろ苦いキャラメルを作り、バニラの薫る、ミルクゼリーとともにいただく、イタリアのデザートです。
季節のフルーツを添えて!

トマトご飯

今が美味しいフルーツトマトの贅沢ご飯です。
肉や魚の付け合わせにしても、お洒落で、素敵です。

美味しそう:1

ライスサラダ

お米と野菜で作る、お洒落で、美味しいサラダです。

美味しそう:1

春人参とキャベツのサラダ

今が旬の人参とキャベツだけで作れる、簡単、美味しい、素敵なサラダです。
是非お試しくださいね。

美味しそう:1

バーニャカウダ

大人気のイタリアン。バーニャカウダ!アンチョビ、ニンニク、オリーブオイルのソースで野菜を色々たくさんいただけます。美味しいパンを用意すれば、これだけで素敵なおもてなし料理になります。

美味しそう:1

ラタトゥイユ

夏野菜を使ったフランス家庭料理です。
今から美味しくなるズッキーニやパプリカ、なすびをトマトで煮込みます。
沢山作って冷凍も出来ます。
肉、魚料理の付け合わせとして、パスタソースやグラタンにも使えます。

お気に入り登録:2美味しそう:3

イチゴのコンフィチュール

そろそろイチゴも終わりになってきます。
今の間にイチゴで自家製のコンフィチュールを作っておくと、クリスマスのイチゴの季節まで
ケーキのクリームやアイスクリームに添えて、手作りならではのイチゴの香りを楽しめます。

お気に入り登録:1美味しそう:2

ラズベリークリームマフィン

基本のマフィン生地(ブルーベリーマフィンのレシピと同じです。)でカップケーキを焼いてラズベリークリームを
作ります。ラズベリーとチャービルを飾りましょう。これからの季節にぴったりのお菓子です。

お気に入り登録:2美味しそう:2

バナナ・シフォンケーキ

バニラシフォンケーキに完熟バナナを加えて焼き上げます。
朝食のパン代わりや、子供たちのおやつにぴったりのケーキです。
泡立てた生クリームや季節のフルーツ、エデイブルフラワーを添えればおもてなしにも!

お気に入り登録:1美味しそう:4

クランブル・ブルーベリーのマフィン

ブルーベリーの収穫の季節が近づいてきました。
定番マフィンもクランブルを作ることでまた違った美味しさを楽しめます。
クランブルをトッピングしてワンランクアップのマフィンにチャレンジしてみて下さいね。

美味しそう:2

この教室へ問い合わせる

先生情報
若松 栄美
若松 栄美
料理研究家   大阪府出身

2005年、大阪にて、おもてなし料理とお菓子教室の『Eimi's Kitchen』を立ち上げる。個人料理教室の傍ら、大手企業主催のイベントにおいて料理、お菓子の講師を年間60回以上務める。2007年よりNHK文化教室講師(おもてなし料理の教室)2008年NHKテレビ ぐるっと関西おひるまえ 料理コーナーに出演。
2017年より千葉県柏市に移住し、料理教室を再開する。


教室最新ニュース

2017/5/28

6月のメキシコ料理、7月のタイ料理、8月は韓国料理の教室を予定しています。日時と時間はご希望にお答えできると思いますので、是非!
お問い合わせお待ちしています。

2017/5/9

これかからの季節にぴったりの、ラタトゥイユ(フランスの家庭料理、野菜煮込みです。)ズッキーニやパプリカ、なすびが美味しい季節の定番料理です。
是非チャレンジしてみて下さいね。

2017/5/2

マフィンとカップケーキ、イチゴのコンフィチュールのレシピアップしました。
是非お試し下さいね。


ページのトップへ戻る