料理が苦手な人のためのSmile Kitchen八千代中央　（千葉県八千代市）のレシピ一覧

ボルシチ

ロシアの家庭料理のボルシチです。
生のビーツは、長い時間かけて蒸して下準備しますが、
今回は、下茹で済みの市販のビーツを使います。
カルディにも缶詰のものが販売されています。

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牡蠣おこ

牡蠣がおいしい季節です♪ 以前住んでいた岡山県では、冬になると
牡蠣をた～っぷりのせた「カキオコ」を食べに、日生町に大勢が集合。
寒い中、カキオコを目当てに行列に並んだ懐かしい思い出があります♪
牡蠣をたっぷりのせて作ってみてくださいね。

ブリと彩り野菜の南蛮炒め

ブリの切り身と、彩り野菜を甘辛く炒めます。
お弁当のおかずにもおすすめです。

カツオのサルサ風

ペペロンチーノソルトをかつおにつけ、焼いてたたきにします。

チーズがとろ～り牛カツ

アメリカンビーフで作る牛カツです。

カツオのキムチとアボカド和え

カツオをたたいて、キムチとアボカドで和えます。

カツオ苦手な方におすすめｗ

厚揚げの梅カツオのせ

カツオを梅風味のたたきにし、カリッと焼いた厚揚げの上にのせていただきます。

ローストビーフのユッケ

ローストビーフのユッケ風サラダです。

てまり寿司

ローストビーフと昆布じめのお刺身でてまり寿司を作ります。

ヤンニョムチキン

韓国の甘辛い唐揚げです。
ビールが進みますよ～♪

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