クッキングスクールbee(大阪府茨木市)のレシピ一覧

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最終更新日:2019/1/9

クッキングスクールbee(大阪府茨木市)

料理で世界旅行してみませんか。国内外の家庭料理をご紹介しています。初心者の方も大歓迎!

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61人
過去の予約人数:
117人

公開中のレシピ一覧(全11レシピ)

豚肉のハーブパン粉焼き

豚肉にハーブとチーズを混ぜたパン粉をまぶして揚げ焼きします。ビネガーで下処理するのでしっとりさっぱり仕上がります。お酢の力で傷みにくいので、お弁当にもぴったり。

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豚肉のオレンジソース煮

豚肉に甘酸っぱいオレンジソースを絡めます。パプリカや玉ねぎでいろどりも良いひと皿。お弁当にもぴったり。

豚肉スティック春巻き

オイスターマヨで下味をつけた棒状の豚肉を、春巻きの皮でクルクル巻いて油で揚げます。肉本来の食感と味が楽しめます。冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり。

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中華風キュウリの甘酢漬け

台湾で教えてもらいました。簡単に作れて、ポりポリといくらでも食べられますよ。
キュウリが余った時などに多めに作っておくと箸休めに重宝します。

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お餅を使ったカラフルいちご大福

お正月の余ったお餅で大福を作りましょう。
おもちと砂糖水を一緒にレンジにかけるだけで、あっという間に大福ができあがり。
ココアを混ぜたバレンタイン用のチョコ大福、抹茶を混ぜた春を感じさせる抹茶大福。
いちご以外のフルーツでもできますよ。

お気に入り登録:1美味しそう:1

簡単チャーシュー

一晩、合わせ汁に漬け込んだ豚かたまり肉を蒸して作ります。ジッパー付きの袋を使って短時間で仕上げます。

パプリカごはん

パプリカを入れた炊き込みご飯で、ポルトガルのお料理です。
教室で何回も取り上げてきましたが、いつも人気のメニューです。

タイのグリーンカレー

鶏胸肉を使ったグリーンカレー。
お店の味が簡単に再現できます。

じゃがいもとナスのサブジ(インド)

スパイスの効いた、夏にぴったりのインドのお惣菜です。
野菜だけでできているなんて信じられない奥深い味にびっくり!
ご飯にも合いますよ。

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アチクチュチュク (ウズベキスタンのトマトサラ)

ウズベキスタンからの留学生に教えてもらいました。
あっという間に出来る、ほんのりバジル風味のトマトサラダです。

美味しそう:1

先生情報
カズコ

海外の料理を紹介し始めて8年目、外国の料理教室や留学生等から料理を習ってきました。
また‘日本のごはん’として晩御飯にすぐに使えるお料理をつくる教室もしています。


教室からのお知らせ

2018/12/7

1月の予定を公開しました。
お申し込みをお待ちしております。

2018/11/24

12月の世界のごはんのレッスン情報を公開しました。レッスン予定日は随時追加予定です。

2018/11/9

12月の“日本のごはん”の情報を公開しました。
“世界のごはん”は後日公開いたします。
お申し込みをお待ちしております。


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