古賀手作りパン&ケーキ教室(佐賀県三養基郡みやき町)のレシピ一覧

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最終更新日:2018/11/15

古賀手作りパン&ケーキ教室(佐賀県三養基郡みやき町)

パンとお菓子の教室です。

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公開中のレシピ一覧(全17レシピ)

いさきのムニエル バルサミコソース

いさきをムニエルにしてバルサミコソースも作ります。

美味しそう:2

柿とチョコのタルト

完熟の柿と濃厚なチョコのタルトです☆
洋酒もふんわり香ります。
意外な美味しさ この時期にしか食べられない秋のタルトです🎵

お気に入り登録:1美味しそう:5

イチジクのタルト

イチジクを収穫しましたので、美味しいタルトを作ってみました🎵
良い香りがします。

お気に入り登録:7美味しそう:9

ブルーベリーのタルト

ブルーベリーが沢山採れましたので、タルトにしてみました。
採れたてのブルーベリーがプチプチしています。

お気に入り登録:2美味しそう:4

秋のきのこのストロガノフ

ロシアの家庭料理ビーフストロガノフに、きのこ3種をたっぷりと入れました。

お気に入り登録:2美味しそう:6

ロコモコ~locomoco~

夏の定番ハワイアンロコモコを作りました。

ハンバーグと目玉焼き、サラダをご飯にのせます。

お気に入り登録:2美味しそう:5

キャラメルアイスクリーム

グラニュー糖を焦がして作るキャラメル味のアイスクリームです。

お家にある材料で、濃厚でほろ苦いアイスが出来ます。

お気に入り登録:3美味しそう:7

ジャージャー麵

甜面醤で味付けした肉味噌を、冷たい麺にかけて、生野菜とよく合います。
夏の食欲が落ちた時には良いメニューです。

お気に入り登録:1美味しそう:5

グリーンカレー タイ料理~ coconut

グリーンカレーペーストとココナッツミルクを使ったレシピです。

緑色のお野菜、青唐辛子の辛い エスニックな一皿です。

美味しそう:5

鯛のオーブン焼き~地中海料理~

鯛をトマトやオリーブオイルと耐熱皿に入れて焼きますので、意外と手軽に作れます。

オリーブオイルとハーブの豊かな香りが お魚の旨みを引き出し、美味しく仕上がります。

お気に入り登録:1美味しそう:5

先生情報
古賀文子
教室主宰   佐賀県出身

調理師として勤務後、日本パン技術研究所を卒業。
食品衛生責任者資格あり。
菓子やパンの販売も10年行い、現在は教室を主に行っています。



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