料理教室 pytt i panna (ピッティパンナ)(千葉県市川市)のレシピ一覧

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料理教室 pytt i panna (ピッティパンナ)(千葉県市川市)

最終更新日:2018/5/3


毎回約150人の予約でいっぱいの料理教室♪

この教室のファン:
20人

公開中のレシピ一覧(全20レシピ)

フィデウア(パスタのパエリヤ)

短く折ったパスタを使ったパエリヤです。お米で作るよりも短時間ででき。失敗もしにくいのでおすすめ。スープを吸ってパリッと焼いたパスタが美味です。柄が取れて、オーブンに入れられるフライパンを使いますが、耐熱容器に移して焼いてもよいです。

美味しそう:7

夏ナムル 3種

火を使わないで作れる、暑い日にぴったりのナムルです。野菜がたくさん食べられます。

お気に入り登録:2美味しそう:16

韓流かき氷 パッピンス

フルーツ、小豆、アイスがたっぷりの韓国風かき氷。牛乳をかけて食べるのが特徴で、甘さと冷たさがマイルドになって美味しい。

お気に入り登録:1美味しそう:18

豆乳そうめん

韓国ではコングクスと呼ばれ、夏の美肌メニューとして人気です。まったりとして優しい味が新鮮です。

お気に入り登録:3美味しそう:18

マンドゥ(韓国風水餃子)

キムチと豆腐の入った、あっさりしてるけれどうま味たっぷりの水餃子。帽子みたいな可愛いかたちも特徴です。

お気に入り登録:3美味しそう:9

オレオクッキーマフィン

オレオクッキーをのせて焼いたおいしくて楽しいクッキーです。プレゼントにもぴったりです。

お気に入り登録:4美味しそう:19

ディル キューカンバー(きゅうりのディル風味)

サンドイッチの付け合わせ「レリッシュ」と呼ばれるピクルスのような存在です。たくさん作ってノンオイルのサラダとしても活躍します。

お気に入り登録:2美味しそう:10

フムスのサンドイッチ

ひよこ豆を使ったペースト「フムス」をサンドイッチにしました。フムスはディップとしてフランスパンにつけて食べる以外にこんな風に野菜たっぷりのサンドイッチにするとおいしいです。

お気に入り登録:2美味しそう:13

フローズンヨーグルト メープルウォルナッツソース

フローズンヨーグルトを手軽につくります。少量を作れるところがポイント。ヨーグルトにメープルシロップの組合せが合います。

お気に入り登録:2美味しそう:11

ひよこ豆のコロッケ

世界中のベジタリアンに愛されている「ファラフェル」をアレンジしました。作りやすく親しみやすいコロッケです。

お気に入り登録:2美味しそう:6

先生情報
ほりうち まさこ
ほりうち まさこ
料理教室主宰/料理研究家   東京都出身

大学在学中に大手広告代理店にスカウトされマガジンハウス「オリーブ」の広告ページでフードコーディネーターとして仕事開始。料理コンクールで多数のグランプリを10代の頃から受賞し、マスコミに取り上げられる。大手食品会社にておなじみの大ヒット商品、ロングセラー商品を多数世に送り出す。ル・コルドン・ブルー代官山校、落合なおこ先生、熊谷真由美先生など一流の先生方に料理やテーブルコーディネートを学ぶ。


教室最新ニュース

2018/5/1

次回レッスンの申し込みは6月1日です。150席をご用意し皆さんのお越しをお待ちしております。詳細はお気軽にお問い合わせ下さいませ。

2017/12/27

次回「春のおもてなし」レッスンは2月から始まります。1月3日にスケジュールをブログにて発表します。140席を予定しておりますが、先着順ですのでご予約はお早めにどうぞ。どうぞよろしくお願い致します。

2017/10/21

9月~11月「大人なBIRTHDAY」レッスンは144席全席満席と成りました。キャンセル待ちとなってしまった生徒さん申し訳ありませんでした。ただ今キャンセル待ちのみ受付中です!


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