少人数制・基礎から学べるお教室。高岳駅1分・名古屋からも6分!ブライダル・プライベートコースあり
2024/4/20
昔ながらのレモンの形がかわいらしい、
米粉で作るレモンケーキと
美味しいピスタチオクッキーのレッスンがいよいよ来週開催です!
お友達のプレゼントや
家族彼へのプレゼントにもぴったりです
ぜひのケーキを作り楽しみにお越しください
2024/4/18
カリカリ小梅のレッスンのご案内
5月に旬を迎える小梅を使って、カリカリ梅を作りませんか?
5月24日26日で開催いたします
年に一度の小梅のレッスン是非お越しください
2024/4/16
5月マドレーヌ&
紅茶のフィナンシェレッスン
5月マドレーヌと紅茶のフィナンシェのレッスン開催いたします
若干残席ございますので
是非お越しくださいませ
2024/4/3
ぬか漬けレッスン残席のお知らせ
4月5日(金)1席
4月7日(日)2席
ぬか漬けを1日でマスターするワンデー講座です
ぬか漬けをやってみたいな~と思ってる方、
作ったけれどもうまくできなかった方、
ぜひご一緒にぬか床をマスターしましょう
今回だけの講座です
軽い軽食もご準備してお待ちしておりますので、
気になる方はぜひ、お申し込みください
2024/4/2
4月ゆる薬膳講座満席となりました
たくさんのお申込みありがとうございます
キャンセル待ちもお受けいたしますので、ご希望の方は問い合わせ下さいませ
2024/4/1
2024年4月アン料理教室メニュー
★家庭料理コース
和食・調味料の基本!~黄金比を知る~
豚のしょうが焼き・野菜の煮物・ごぼうのサラダ(ごまドレッシング)
4月2~11日
★季節の料理コース
イタリア料理
アクアパッツァ・そら豆のリゾット・スナップエンドウのマリネ
春キャベツと生ハムのインボルティーニ・いちごのパンナコッタ
16日~25日
★『ぬか漬けレッスン』
4/5・7日
★『ゆる薬膳講座』
4/12・14・18・19・21日
★レモンケーキとピスタチオクッキー
4/26・27・28日
2024/3/29
2024年ゆる薬膳
4月ご予約&キャンセル待ち受付中です
薬膳を学びたい人、
春からは、四季にそって学べるいいタイミングです
一年を通じて、体を整えていきましょう!
2024/3/28
レモンケーキ&ピスタチオのクッキーレッスンのご案内
5月のお菓子レッスンにて、
昔ながらのレモンの形がかわいらしい、
米粉で作るレモンケーキを作ります。
ピスタチオのクッキーは、バター・卵を使わずに作るヴィーガンクッキー♡
可愛くラッピングもしてお持ち帰りしていただきますので
ぜひ、初心者の方もご参加くださいませ。
日時 2024年4月26日(金)
2024年4月27日(土)
2024年4月28日(日)
詳しくはレッスンカレンダーよりご覧いただけます
2024/3/27
『ぬか漬けレッスン』残席少なくなってまいりました!
4月に開催するぬか漬けレッスン、
ぬか漬けの作り方を1日でマスターし、
ぬか床生活を楽しむ1DAY講座です
テキストを用いながら学び、
ぬか漬けを使ったレシピもご紹介。
ランチもご用意してお待ちしておりますので、
ぜひ、ご一緒にぬか漬けをたのしみましょう。
残席席少なくなってまいりましたので、
ご希望の方は早めにお申し込みください
詳細は、4月カレンダーよりご覧ください
2024/3/7
アン料理教室3月イベントのご案内
★春の体験レッスン
3月5日から9日まで レッスン料3500円
★いちごのミルフィーユ
いちごのミルフィーユ 18cm 1台 お持ち帰り
3月15日16日17日
★味噌玉作りレッスン
3月22日24日
詳しくはカレンダーよりご覧いただきます!
たくさんの楽しいイベントご準備しております
お気軽にご参加ください
調理師・フードコーディネーター・管理栄養士・離乳食講師など、各それぞれの講師が、専門分野を生かし生徒さまに幅広い知識をお伝えしております。
主宰者プロフィール・・・大学在学中に家庭科教員免許を取得。その後、調理師専門学校に通い、料理を基本から学ぶ。卒業後、同学園に残り、指導者として勤務。
その他、イタリア(シエナ)・フランス(ガストロミー学院)で研修。名古屋市内在住。