パンとお料理の教室 キッチンスタジオRin-copain(愛知県春日井市)の2019年5月レッスン情報

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最終更新日:2024/3/9

パンとお料理の教室 キッチンスタジオRin-copain(愛知県春日井市)

ランチプレートが大人気!!焼きたてパンとちょっとしたお料理での素敵なおもてなしをお伝えします!

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41人
過去の予約人数:
45人

レッスン情報

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レッスン一覧
5月の予約可能レッスン
2019 514日 (火)

オレンジとレモンのクグロフを粉から手捏ねで作ります。
お料理メニューも1品 ご紹介します。

  • 5月14日(火) 10:00〜13:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:6名
2019 520日 (月)

粉から土台を焼き上げ、濃厚アパレイユを注いでキッシュを作ります。そのほかに、ラタトゥイユ、香草パン粉やきなども皆さんと作り、ワンプレートランチを作りましょう。

  • 5月20日(月) 10:00〜13:30
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:8名
2019 524日 (金)

パンレッスンで人気のデリ盛り合わせとスープを中心に学ぶレッスンです。みなさんとご一緒に作り、講師の焼いておいたパンでサンドイッチを作ります。サンドイッチの組み立て方のコツも学べます。

  • 5月24日(金) 10:00〜13:30
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:6名
2019 525日 (土)

湯種を使った食パンはもっちりふわふわ。手捏ねで出来るよう工夫したレシピです。作ったパンでサンドイッチを作り
ランチタイム。スープ、各種デリもたっぷりご用意。
初心者の方でも安心してご参加くださいね。

  • 5月25日(土) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:6名
先生情報
柴山 倫子
柴山 倫子
愛知県出身

大学の食品栄養学科を卒業後、パンメーカーに15年間勤務。
商品開発のほか、パンの美味しい食べ方のレシピなどを提案。
退職後はパン屋で3年間働く。それと同時に、料理教室のアシスタントやパン教室講師、メディアなどへのレシピ提案、レシピ動画提供、カフェでのワンデイシェフを行う。
取得資格は、フードコーディネーター・パンコーディネーター・フードアナリスト・パン製造技能士等


教室からのお知らせ

2024/1/7

オンラインで学ぶ「レシピ開発アカデミー」2期生募集中。
パンを仕事にしたい人、自分好みのパンを焼きたい人のためのコースレッスン。
★材料学と製パン理論を学び、レシピ開発自由自在★
オリジナルレシピでオンリーワンのパン教室になりたい先生にもオススメ。
詳細を知りたい方は、メッセージ下さいね。
体験レッスンも開催しています。

2020/5/16

ライン公式アカウントを開設しました。
お得な情報を受け取るには、下記アドレスから友達追加していただくか、
ID @ixg4704vを検索して登録してくださいね。
https://lin.ee/vcYtl6D

2020/5/15

キッチンスタジオRin-copainではパンレッスンだけでなく、お料理レッスン、パンの美味しい食べ方、パンのある食卓の提案も行っています。ランチのデリも大好評ですよ。
お一人様の参加の方もたくさんいらっしゃいます。
ご不明点はお気軽にお問い合わせくださいね。


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