Gohan&Co(東京都渋谷区)の2019年1月レッスン情報

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最終更新日:2024/3/24

Gohan&Co(東京都渋谷区)

おもてなしや毎日のごはんが楽しくなるお料理を作ります

この教室のフォロワー:
603人
過去の予約人数:
2677人

レッスン情報

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レッスン一覧
1月の予約可能レッスン
2019 1 5日 (土)

おもてなしにもおべんとうにもみんな大好きなお寿司。今回は基本はもちろん定番にこだわらない和洋折衷なアレンジをレッスンしましょう。思わず写真に納めたくなるフォトジェニックな「映える」お寿司に仕上げます。

  • 1月 5日(土) 16:00〜19:30
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:6名
2019 1 9日 (水)

おもてなしにもおべんとうにもみんな大好きなお寿司。今回は基本はもちろん定番にこだわらない和洋折衷なアレンジをレッスンしましょう。思わず写真に納めたくなるフォトジェニックな「映える」お寿司に仕上げます。

  • 1月 9日(水) 12:30〜16:00
    満席
  • 1月 9日(水) 18:30〜22:00
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:6名
2019 110日 (木)

おもてなしにもおべんとうにもみんな大好きなお寿司。今回は基本はもちろん定番にこだわらない和洋折衷なアレンジをレッスンしましょう。思わず写真に納めたくなるフォトジェニックな「映える」お寿司に仕上げます。

  • 1月10日(木) 12:30〜16:00
  • 1月10日(木) 18:30〜22:00
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:6名
2019 113日 (日)

おもてなしにもおべんとうにもみんな大好きなお寿司。今回は基本はもちろん定番にこだわらない和洋折衷なアレンジをレッスンしましょう。思わず写真に納めたくなるフォトジェニックな「映える」お寿司に仕上げます。

  • 1月13日(日) 16:00〜19:30
    満席
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:6名
2019 117日 (木)

おもてなしにもおべんとうにもみんな大好きなお寿司。今回は基本はもちろん定番にこだわらない和洋折衷なアレンジをレッスンしましょう。思わず写真に納めたくなるフォトジェニックな「映える」お寿司に仕上げます。

  • 1月17日(木) 12:30〜16:00
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:6名

ふんわりとしたグレーズをかけたドーナッツ。アメリカンなお菓子の定番・たっぷりりんごのアップルフリッター。そしてケーキのような焼きドーナッツ。それぞれの違いと美味しさを体験できるレッスンです。

  • 1月17日(木) 18:30〜22:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
2019 126日 (土)

皆さんへ感謝を伝えるパーティーです。これまでお教室に来ていただいた方と、そのお友達やご家族の方を対象に、レッスンでご紹介したメニューなどを召し上がっていたければと思います。2部制・レシピ付きです。

  • 1月26日(土) 10:30〜14:30
    満席
  • 1月26日(土) 16:30〜20:30
    満席
  • 定員:8名

皆さんへ感謝を伝えるパーティーです。これまでお教室に来ていただいた方と、そのお友達やご家族の方を対象に、レッスンでご紹介したメニューなどを召し上がっていたければと思います。2部制・レシピ付きです。

  • 1月26日(土) 12:30〜14:30
    満席
  • 1月26日(土) 18:30〜20:30
  • 定員:22名
先生情報
西村 真紀子
西村 真紀子
群馬県出身

料理好きが高じて、アメリカ、イタリアン、フレンチの講師などに師事し、会社員時代に週末を利用して料理教室をはじめました。

2013年にはGohan&Coを立ち上げ、専業で料理教室をスタート。三軒茶屋での教室を経て、現在は渋谷区代々木(参宮橋)でのレッスンを主に行なっています。

クラスでのお料理は、簡単なイタリアンやアメリカ西海岸のシンプルかつ華やかなお料理と、毎日使えるおうちご飯です。

教室からのお知らせ

2024/2/16

本日新しいレッスンをアップします。
発酵食品を使ったおうちごはんのレッスンです。レモン塩麹や玉ねぎ麹など今注目の麹調味料も手作りします。
皆様のご予約お待ちしております!

2023/11/28

本日21時にレッスンをアップします。
ホリデーシーズンにぴったりのおもてなしメニューです。12月と1月の前半までの日程です。
皆様のご予約をおまちしています!

2023/10/30

本日レッスンをアップいたします。

11月はリクエストレッスンで、ジブリ映画「魔女の宅急便」をモチーフにしたレッスンです。内容は以前のレッスンから少しだけリニューアルしています。

有名な「おばあちゃんのお魚のパイ」は映画ではニシンを使っていましたがレッスンでは食べやすいタラを使います。今回は一人で食べられる独り占めサイズをお持ち帰りできる容器で作ります。

デザートは新メニュー。おばあちゃんがキキに送ったチョコレートケーキをモチーフにした小さなチョコレートケーキを作ります。(こちらも独り占めサイズです)

どうぞお楽しみに!


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