プティ・ガトー(petit gateau)(北海道札幌市中央区)の2018年11月レッスン情報

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最終更新日:2024/4/13

プティ・ガトー(petit gateau)(北海道札幌市中央区)

毎日の生活の中で、ちょっとした喜びをたくさん見つけらえるような…そんな教室です。

この教室のフォロワー:
43人
過去の予約人数:
23人

レッスン情報

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レッスン一覧
11月の予約可能レッスン
201811 9日 (金)

秋、栗のおいしい季節です。今回は栗をたっぷり味わっていただくシャルロットマロンを作ります。ビスキュイ生地のなかには、やさしい味わいのマロンムース。軽いムースは、マロンプリンのような食感です。

  • 11月 9日(金) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
20181110日 (土)

秋、栗のおいしい季節です。今回は栗をたっぷり味わっていただくシャルロットマロンを作ります。ビスキュイ生地のなかには、やさしい味わいのマロンムース。軽いムースは、マロンプリンのような食感です。

  • 11月10日(土) 13:30〜16:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
20181114日 (水)

秋、栗のおいしい季節です。今回は栗をたっぷり味わっていただくシャルロットマロンを作ります。ビスキュイ生地のなかには、やさしい味わいのマロンムース。軽いムースは、マロンプリンのような食感です。

  • 11月14日(水) 13:30〜16:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
20181121日 (水)

まもなくクリスマスやカウントダウンのパーティーシーズン到来。気軽に作れておいしいお料理、ひとさじのサプライズで喜ばれるパーティーメニュー。一足先に楽しみましょう♪

  • 11月21日(水) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:5名
20181122日 (木)

まもなくクリスマスやカウントダウンのパーティーシーズン到来。気軽に作れておいしいお料理、ひとさじのサプライズで喜ばれるパーティーメニュー。一足先に楽しみましょう♪

  • 11月22日(木) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:5名
先生情報
栗原 千津子
栗原 千津子
教室主宰   北海道出身

自宅でお菓子教室を主宰する傍ら、雑誌などへのレシピ提供、テレビ出演、季節のお菓子の頒布会、カフェなどの店舗にお菓子を納品。
弓田亨氏、近藤冬子氏らに師事し、お菓子作りを学ぶ。フランス菓子のディプロム取得。井上絵美主宰「食のプロを育てる学校エコールエミーズ」にて料理の基礎からおもてなしの演出まで、様々な観点で食について学ぶ。
みなさまの「おいしい」の笑顔を励みに、お菓子教室、お料理教室を主宰。


教室からのお知らせ

2024/4/13

5月のレッスン日程を公開いたしました。お菓子レッスン「米粉の抹茶のロールケーキ」、そして今月よりパンレッスンを再開いたします。パンは丸パンとあんバターサンドです。詳細につきましては、サイトをご覧ください。
残席が少なくなっておりますがサイトにてお申込み受付中です。


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