フランス菓子 アトリエひらた（福岡県福岡市博多区）

フランス菓子　アトリエひらた（福岡県福岡市博多区）

レッスン情報

最終更新日:2024/4/23

本やネットのレシピでは分からない、お菓子づくりのコツが学べます！

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10:00 バレンタイン向け贅沢アントルメ、ショコラボールのレッスンです

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13:30 バレンタイン向け贅沢アントルメ、ショコラボールのレッスンです

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10:00 大人のジョコンドロールケーキと豪快オレオマフィンのレッスン

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10:00 大人のジョコンドロールケーキと豪快オレオマフィンのレッスン

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10:00 大人のジョコンドロールケーキと豪快オレオマフィンのレッスン

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2月の予約可能レッスン

2018年 2月 3日（土）

バレンタイン向け贅沢アントルメ、ショコラボールのレッスンです

マロンムースとグラサージュショコラが２層になった滑らかな食感のアントルメ。ピーナッツカラメルゼやカシスジャムも加わえ贅沢なケーキに仕上げます。そしてもう一品は本格派クッキー、ショコラボールを焼きます。

2月 3日(土)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2018年 2月 4日（日）

バレンタイン向け贅沢アントルメ、ショコラボールのレッスンです

2月 4日(日)　13:30〜16:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2018年 2月10日（土）

大人のジョコンドロールケーキと豪快オレオマフィンのレッスン

アーモンドたっぷりの贅沢な生地「ジョコンド」でロールケーキを作りチョコレートをたっぷりとかけて仕上げます。そしてもう一品は良質のバター、生クリーム、チョコ入りのオレオマフィンのレッスンです。

2月10日(土)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2018年 2月11日（日）

大人のジョコンドロールケーキと豪快オレオマフィンのレッスン

2月11日(日)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2018年 2月12日（月）

大人のジョコンドロールケーキと豪快オレオマフィンのレッスン

2月12日(月)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2018年 2月17日（土）

大人のジョコンドロールケーキと豪快オレオマフィンのレッスン

2月17日(土)　13:30〜16:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2018年 2月18日（日）

大人のジョコンドロールケーキと豪快オレオマフィンのレッスン

2月18日(日)　13:30〜16:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2018年 2月21日（水）

大人のジョコンドロールケーキと豪快オレオマフィンのレッスン

2月21日(水)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2018年 2月25日（日）

大人のジョコンドロールケーキと豪快オレオマフィンのレッスン

2月25日(日)　13:30〜16:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

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先生情報: 坂梨由香; お菓子教室主宰福岡県出身
ホームメイド協会　洋菓子師範免許取得後、渡仏しながら独学を重ねる。２００８年フランスの料理、製菓製パン学校ル・コルドンブー代官山校に入学、２００９年菓子ディプロム取得。福岡の菓子店で研修後、２０１０年春自宅にて洋菓子教室開催。自宅で身近な材料を使用して出来る本格的なフランス菓子の紹介をしている。