堺の実家産米粉でグルテンフリーの米粉のパンやお菓子をお伝えしています
新春はめでたく豪華に大人気のローストビーフサンドの登場です
モチモチの米粉パンにたっぷりサンドして食べましょう
米粉ケーキはイチゴの可愛いシャルロット(帽子に見立てたケーキ)です
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モチモチの米粉パンにたっぷりサンドして食べましょう
米粉ケーキはイチゴの可愛いシャルロット(帽子に見立てたケーキ)です
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米粉ケーキはイチゴの可愛いシャルロット(帽子に見立てたケーキ)です
堺生まれの堺育ち 昔からお菓子やお料理を作るのが大好きで 15年前からパンを焼くことに目覚め
現在ではJHBS認定パン教室を主宰しています。
近年では米農家の実家米を製粉して米粉パンをはじめとするグルテンフリーの教室『komeこのみ』を主宰し 米粉の美味しさや情報をお伝えする活動をしています