『天然酵母を基本を学ぼうルイスリンプ』 (2019年6月29日...)開催 | SAITO パン・ケーキ料理教室（埼玉県北足立郡伊奈町西小針）の2019年6月レッスン情報

最終更新日:2024/4/15

SAITO パン・ケーキ料理教室（埼玉県北足立郡伊奈町西小針）

パン・天然酵母パンをメインに洋菓子や和菓子、パスタ、などあります

レシピ説明後
分割から始めます。天然酵母レッスンなので生地は作ってありますが
発酵時間を利用し生地作りします
生地の分割仕上げ発酵焼成
発酵時間に詳しく説明します

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■開催場所	埼玉県北足立郡伊奈町西小針４－３１
■レッスンメニュー	オリジナル酵母で2種類のパンをつくります酵母おこしもやります天然酵母なので生地は捏ねてありますが、発酵時間に粉から生地作りを行います粉から生地を作り焼成まで、生地作り、成形、発酵、焼成まで、ポイントを押さえてレッスン自宅でも、美味しいパン作りが出来るようにレッスンします。質問タイムを挟みながら少人数ならではの、ゆったりと詳しく説明行ってます全部で18種類あるパンの中から好きなぱんを選んでレッスンします今回はフィンランドの田舎パンルイスリンプとオレンジブレッド生地にはモラセスオレンジとクルミたっぷり入ります
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピの説明後、分割、成型、発酵、焼成
■受講料	4500円+税お得なチッケト有り
■定員	4名
■持ち物	エプロン、タオル、筆記用具
■備考	1レッスン4000円+税またはお得なチケットもあります
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日、現金でお願いいたします）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日までの午前中まで連絡おねがいします