最終更新日:2023/9/23

お菓子教室ミモザ（大阪府大阪市住吉区）

厳選材料と手間ひまをかけて作る本格フランス菓子教室！イル・プルー流数値化されたレシピを使用

いつも頑張っているご自身にご褒美バレンタインに贅沢なケイク・ショコラを作りませんか？

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■開催場所	大阪府大阪市住吉区墨江
■レッスンメニュー	フランス・ペック社のクーベルチュールチョコレートを贅沢にも5種類使ったケイク・ショコラ・キャラメル・グリゼット。フランスを代表するパティシエ、ドゥニ・リュッフェル氏が考案したレシピを家庭でも作りやすいようにアレンジしました。柔らかい生地の間にはキャラメル風味のチョコレート、周りにはガナッシュ、そしてアーモンド入りの上掛けチョコレートでコーティングします。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、講師が作っているのを見て頂いた後、おひとりで1台分作って頂きます。一部共同作業があります。
■受講料	8,000円
■定員	2名
■持ち物	エプロンハンドタオル筆記用具ケーキの箱を入れる袋
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払いでお願い致します。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン3日前のキャンセルはキャンセル料金が発生しますことをご了承ください。

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先生情報: 黒岡　恵理; お菓子教室主宰大阪府出身
小さい頃からスイーツが好きで、社会人になりお菓子教室に通い始める。

本格的なフランス菓子も習い、家庭でも作れるフランス菓子教室を自宅で開催する。

お菓子作り初心者が、将来的に本格的なフランス菓子が作れるように基礎からしっかりと学べるようレッスンを行なっています。

2022/5/24

ご褒美バレンタイン ケイク・ショコラ