試食タイムはランチ付き!一人一台持ち帰りのお菓子教室!(オンラインレッスンあり)
2018年のクリスマスケーキは紅茶と柚子のブッシュドノエル。
シンプルで落ち着いたデザインです。
アールグレイのシフォン生地に紅茶のクリームと柚子をロール。
仕上げはホワイトチョコとナッツで
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■開催場所 | 東京都 杉並区 井草 |
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■レッスンメニュー | 12月は、ブッシュドノエル実習のほか、お楽しみ企画が満載!
お楽しみ企画① お家で再現できるフィンガーフードを楽しもう! 食べて見て楽しいフィンガーフード。 作り方や道具の選び方、ローストビーフの火入れ温度などご紹介したいと思います。 お楽しみ企画② ハズレなし!クリスマス抽選会! 人気ブランド「ナハトマン」の食器やキッチンツールなどが当たるクリスマスらしいプレゼント抽選会です! お楽しみ企画③ ワインは「パナメラ」をご用意! 川島なお美さんがご自分の披露宴で選ばれたというエピソードで有名になったシャルドネです。 どうぞお楽しみに! |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 講師のデモ後に1人ずつ実習して頂きます。作ったお品は全てお持ち帰り頂けます。
レッスン後にランチ、講師のデモ作品の試食、お好みでワインかビールも1杯サービスします。 |
■受講料 | 5,300円 |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン、ケーキ用の箱(ロールケーキ一人一台お持ち帰り)、箱を入れる手提げ袋、保冷剤、筆記用具
ケーキの箱はタッパーなどで代用できます。無い方は150円で箱と袋をお譲りします。 |
■備考 | ※重要※
食物アレルギーのある方は、事前にその旨を必ずご連絡下さい。 過去に強いアナフィラキシーがあったり、今後重篤な反応を起こす可能性がある場合など、血液検査の結果や、家庭での経口摂取状況を伺い、ご予約をお受けできない場合があります。 また、調理器具や設備などは、通常のアレルギー非対応レッスンと同じもので行うことをご了承いただける方のみ、ご予約をお願い致します。 ご不明点は、遠慮なく事前にご相談下さいませ。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン日に教室にて現金でお支払い頂きます。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 一度ご予約いただいた場合は、同月内で振替して頂きますようお願いします。
ご都合が合わない場合は下記の通りです レッスン7日前まで 無料 レッスン6日前から2日前まで 50% レッスン前日当日 100% |
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都内大手不動産会社にて10年勤務した後、製菓専門学校へ。都内レッスン専用スタジオにてお菓子教室を主宰。毎月メニューが変わるお菓子教室です。大人だけでなく、キッズレッスン、親子レッスンなどを開催。