クリスマスの伝統の発酵菓子 シュトレンまたはクグロフ

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最終更新日:2023/11/14

パン教室 Oriica's Bake (オリカズベイク)(東京都目黒区)

自由が丘の自宅パン教室です。イーストから天然酵母までライフスタイルに合ったパン作りを教えています。

この教室のフォロワー:
118人
過去の予約人数:
107人

シュトレンは、プレーン、抹茶、ストロベリーから選んでいただき
クグロフは、オレンジチョコ入りの生地に、栗とドライフルーツも入れたリッチな発酵菓子です。
1日で両方作ることもできます)

クリスマスの伝統の発酵菓子 シュトレンまたはクグロフ

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 目黒区
■レッスンメニュー シュトレン 、フルーツと栗のクグロフ
どちらかでも、両方でも受付いたします。(両方の場合、お時間は1時間延長、料金は1000円offになります)
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピ説明後、各自のパンを作ります。共同作業はございません。
■受講料 5000〜5500
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、持ち帰りの袋
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン当日に現金にてお願い致します)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスンの前々日〜参加費の半額
レッスン当日〜参加費の全額
よろしくお願い致します。

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先生情報
パンと焼き菓子の教室 Oriica's Bake
パンと焼き菓子の教室 Oriica's Bake
パンと焼き菓子の教室主宰   東京都出身

大手パン教室の師範を取得後、知人を中心に自宅パンと焼き菓子の教室を始めました。子育て中は不定期開催でしたが、その間に、天然酵母パンコース、お菓子、料理を勉強しつつ、パン屋勤務、焼き菓子の委託販売をしていました。
オーガニックソムリエを取得し、手作りならではの厳選した材料で、ヘルシーなパンとランチメニューを提案しています。
現在はパンと焼き菓子の販売、マルシェ出店もしております。


教室からのお知らせ

2022/5/17

6月レッスンのご案内をアップしました。
イースト、レーズンの自家製酵母かどちらかを選べます。
食事パンとおやつパンの人気メニューですのでご参加お待ちしております。


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