最終更新日:2024/2/8

ブルッククックキングスクール（東京都港区）

築地セミナー　茶の湯の練り切り　基本料理を丁寧にわかりやすく　マンツーマン

秋の栗ご飯と魚のすり身を蓮根で挟んで揚げる

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■開催場所	江東区豊洲3－2－24豊洲フォレシアF1 　　　豊洲インスタイルキッチンスタジオ　　　　有楽町線豊洲駅Y22出口　徒歩１分　　　　03－4296－2809ブルック　　　　08011061366小川
■レッスンメニュー	栗ご飯蓮根挟み揚げ鮪の角煮
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後　同じように一緒に作る
■受講料	5,000円
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現地支払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日のキャンセル料を半額頂きます

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先生情報: 小川明男; 料理研究家埼玉県出身
高校卒業後国際調理師専門学校を卒業後
　料亭濱作　料亭吉祥　割烹　花大根などのお店で１５年修行後　　
　池袋の武蔵野調理師専門学校に日本料理専任講師と呼ばれ１３年勤め退社し
　ブルッククッキングスクールを開校し今にあり
　　
　　　　　　　
　　
　　テレビ番組の仕事を手懸ける
　　埼玉県ふぐ調理師試験管　
　　東京都文京区にBROOKクッキングと