秋から冬へ、異国情緒あふれるロシア料理

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最終更新日:2021/5/24

目白彩りcooking room CHACHA-TO(東京都新宿区中落合)

ちゃちゃっと出来て美味しい料理。美しい盛り付け方法をお教え致します。

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ロシア料理の代表、ボルシチやピロシキを取り入れたレシピです。家庭でも簡単に作って頂けるように工夫しています。

秋から冬へ、異国情緒あふれるロシア料理

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■開催場所 東京都新宿区中落合
■レッスンメニュー ロシア風前菜9品
ウクライナボルシチ
チキンのクリームソース
デザート&ロシアンティ
■レッスン内容 おもてなし料理
■レッスンの流れ 講師が盛り付けながら説明、ポイントをお伝えします。
品数が多い為、実際その場で作るのは一部です

他の物は前もって用意しておきます。
■受講料 5,000円
■定員 4名
■持ち物 特になし
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(銀行振込)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン前日は半額、当日は全額負担して頂きます。

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先生情報
大隅ゆかり
大隅ゆかり
兵庫県出身

20代で料理に目覚め自己流で勉学。
結婚を機に東京在住。
2014年より友人の薦めでブログを開始。
3人息子のお弁当、おうちご飯(キッチンからの贈り物chacha)で読者を増やす。
ブログを通して各メーカーさんへレシピも提供。
スタジオで料理教室を始めたのがきっかけで、
念願の盛り付けの本も出版する傍ら、食品衛生責任者の資格も取る。
2017・10月より念願の自宅料理教室を開催



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