ちゃちゃっと出来て美味しい料理。美しい盛り付け方法をお教え致します。
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ロシア料理の代表、ボルシチやピロシキを取り入れたレシピです。家庭でも簡単に作って頂けるように工夫しています。
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■開催場所 | 東京都新宿区中落合 |
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■レッスンメニュー | ロシア風前菜9品
ウクライナボルシチ チキンのクリームソース デザート&ロシアンティ |
■レッスン内容 | おもてなし料理 |
■レッスンの流れ | 講師が盛り付けながら説明、ポイントをお伝えします。
品数が多い為、実際その場で作るのは一部です 他の物は前もって用意しておきます。 |
■受講料 | 5,000円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | 特になし |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(銀行振込)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン前日は半額、当日は全額負担して頂きます。 |
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20代で料理に目覚め自己流で勉学。
結婚を機に東京在住。
2014年より友人の薦めでブログを開始。
3人息子のお弁当、おうちご飯(キッチンからの贈り物chacha)で読者を増やす。
ブログを通して各メーカーさんへレシピも提供。
スタジオで料理教室を始めたのがきっかけで、
念願の盛り付けの本も出版する傍ら、食品衛生責任者の資格も取る。
2017・10月より念願の自宅料理教室を開催