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最終更新日:2018/11/7

お菓子教室アンゼリカ(福島県いわき市)

基本から学べる本物志向のお菓子、お料理、シュガーデコレーションLessonで楽しいひとときを!

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レッスン情報


アップル・パイ

フィユタージュ生地(即席法折りパイ)を使って作る、グルメ派好みのアップル・パイ。お店でも買えないとご好評💕

アップル・パイ

■レッスン開催日時

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■開催場所 福島県いわき市
■レッスンメニュー アップル・パイ
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■受講料 7,500
■定員 2名
■備考 下記の日程以外をご希望される場合は、お問い合わせください。
■支払方法 振り込み
■キャンセルポリシー ブログ「レッスンご予約」をご一読ください。

■全レッスン開催日時

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先生情報
Nagai
*教室主宰*受注制作*Cake Shop   福島県出身

1984年〜お菓子、シュガーデコレーション、パン、料理教室、月1回Cake shop開催。企業、いわき市の委託専任講師、学校講師。レシピ開発、お菓子、シュガーデコレーションケーキの作品展開催。都内百貨店での大型作品展参加。


教室からのお知らせ

2018/10/2

お菓子メニュー追加しました。

Eプラムリー のアップル・パイ * ¥6,000 [3H]
イギリスではポピュラーなプラムリー という酸味のあるりんごをショートクラスとペストリーで包んで焼き上げる英国風アップルパイ。

*詳細は、ブログからご覧くださいませ。

2018/9/28

「10月のご案内」
製菓コース
Aチョコレートチップ・クッキー ¥4,500
アメリカンタイプのしっとりとしたクッキー。
袋詰めしてお持ち帰りになれます。

Bアップル・パイ ¥7,000
フィユタージュ生地(即席法折りパイ)を使って作る、グルメ派好みのアップル・パイ。お店でも買えないとご好評💕
Cマロンケーキ    ¥5,500
イタリアのマロングラッセをラム酒に漬け込み、バターケーキ焼き上げます。
とても贅沢なこの栗のお菓子は、秋に一度は味わってみたい焼き菓子♡

2018/9/3

9月Lesson Menu
「製菓コース」
Aパンナ・コッタ, フルーツ・ジュレ  難易度*  ¥7,000 (2.5 H)
Bケイク・カフェ 難易度* ¥6,000 (2.5H)
Cいちじくのタルトレット   難易度** ¥6,500 (3H)
Dリクエスト(ご希望をお知らせください。)

[料理コース]
・洋風料理  ¥7,500 (3H)
ニョッキ・トマトソース
ポークソテー・バジル風味
秋のサラダ・梨のドレッシング
季節のデザート


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